Kurpitsa manteli evästeet

Rakastan tehdä evästeitä. Taikinan valmistaminen ei yleensä vie kauan, ja on erittäin tyydyttävää katsoa niiden kasvavan ja värjyvän uunissa. Tunnustan, joskus kärsin myös vähän. Kun teet uuden reseptin, et koskaan tiedä, mitä tapahtuu missä pitää tapahtua. Tapahtuuko se myös sinulle?

@helsinki on yksi suosikkini tileistäni makeisten suhteen. Olen kokeillut monia heidän reseptejään, ja ne ovat melkein aina olleet menestys. Joskus toistan heidän reseptejään askel askeleelta, toisissa, kuten tässä tapauksessa, otan pieniä lisenssejä. Niiden kanssa tai ilman niitä sinun täytyy kokeilla näitä kurpitsa manteli evästeet.

Suolaisen reseptin lisäksi kurpitsasta tulee loistava ainesosa makeiden reseptien valmistamiseen. Ja karkit eivät tarkoita sokeria. Nämä evästeet heillä ei ole lisättyä sokeria ja voin vakuuttaa teille, että he ovat suloisia. Makea ja hellä sisustus sienikakku. Kokeile niitä! Ja älä unohda käydä hänen tilillään nähdäksesi alkuperäisen reseptin (luultavasti parempi kuin minun versioni, joka on mukautettu siihen, mitä hänellä oli kotona).

Kurpitsa manteli eväste resepti

painatus

Kurpitsa manteli evästeet

Tänään valmistamamme kurpitsan ja mantelin evästeet ovat makeat ja pehmeät, kuten pienet kakut. Ihanteellinen kahvin mukana.

Kirjoittaja: Maria

Reseptin tyyppi: Jälkiruoka

Annokset: 24

Valmistusaika:  10 m

Kokkausaika:  20 m

Kokonaisaika:  30 m

Ainesosat

• 200g. spelttijauhoja
• 100 g. manteli jauho
• ½ tl ruokasoodaa
• 1 tl kanelia
• 225 g. paahdettua kurpitsaa
• 50g. kivettömät taatelit
• 40 g. rusina
• 100g. ekstra neitsyt-oliiviöljy
• Suuret tumma suklaapisarat

Preparación

1. Liota päivämäärät ja vietät 5 minuuttia kuumassa vedessä. Sen jälkeen tyhjennämme ja varaamme.
2. Lämmitämme uunin 180 ° C: n lämpötilassa ja vuoraa tarjotin pergamenttipaperilla.
3. Kulhossa sekoitamme kuivat ainesosat: spelttijauhot, mantelijauhot, bikarbonaatti ja kaneli.
4. Toisessa kulhossa murskaamme kurpitsa, päivämäärät ja välitä ne oliiviöljyn kanssa.
5. Kaadetaan tämän seoksen päälle kiinteät aineet ja sekoitetaan lastalla kunnes ne ovat täysin integroituneet.
6. Voidelluilla käsillä otamme taikinan annoksia ja teemme pallot, jotka litistämme vähän ennen asettamista tarjottimelle.
7. Kun kaikki on tehty, laitamme tipan suklaata kummankin keskellä kevyesti painamalla.
8. Lopuksi paista 15-20 minuuttia ja anna kurpitsa-evästeiden jäähtyä samalla tarjottimella.

3.5.3226

Lisätietoja reseptistä

Valmistelu aika 15

Kokkausaika 20

Kokonaisaika 35