Jos pidät kotona makeasta välipalasta kahvisi seuraksi, sinun on kokeiltava tätä kurpitsan koksi. Makea, joka oranssilla värillään sopii täydellisesti Halloween-teemaan, joka näyttää tulvii kaiken tänä viikonloppuna, silta monille.
Tämä on epäilemättä yksi kurpitsajälkiruoista, josta olen nauttinut eniten viime aikoina. Avain on sen yksinkertaisuudessa ja makeudessa, ja huolimatta siitä, että kurpitsa on jo sinänsä makea, tämä jälkiruoka älä säästä sokerilla. Se ei tietenkään ole ehdotus joka päivälle, mutta se kannattaa hemmotella itseäsi makealla herkulla.
Tämä kurpitsa coca voidaan pukea monella tavalla. Voisitko lisää suklaapalat taikinaan tai jaa taikina kahteen osaan, kun se on valmis, ja lisää kaakao yhteen osaan, jolloin muodostuu marmoroitu kurpitsa ja kaakaokoka. Voit olla niin luova kuin haluat tai osaat.
Resepti
- 3 munat
- 150 g. sokeria
- 120 g mieto oliiviöljy
- 250 g paahdettua kurpitsasosetta
- 250 g. Jauhoja
- 10 g. kemiallinen hiiva
- Ripaus suolaa.
- Sokeria ja jauhettua kanelia pölyttämistä varten
- Esikuumennamme uunin 180 ° C: seen.
- Vatimme munat sokerin kanssa sähkösauvoilla, kunnes ne kaksinkertaistavat tilavuutensa ja vaalenevat.
- sitten lisää öljyä pikkuhiljaa keskeyttämättä sekoittamista.
- sitten, Integroimme kurpitsasoseen.
- Ja lopuksi sisällytämme seulotut jauhot sekoitettuna ripaus suolaa ja kemiallista hiivaa.
- Kaada taikina a suihkulähde (20×28 cm.) peitä leivinpaperilla ja nosta uuniin.
- Paistamme noin 25 minuuttia ja sitten avaamme uunin ja ripottelemme siihen sokerin ja kanelin seosta.
- Paista vielä viisi minuuttia tai kunnes hammastikulla tai veitsellä pistämällä huomaamme, että se on valmis.