Ainekset:
1 tölkki maitomaitoa
1/2 cup rusinoita
1/2 cup rommia
1 tl suolaa
4 rkl maissitärkkelystä
1/2 kuppi luumuja
1 tölkki tiivistettyä maitoa
1 munankeltuainen
1 kakku.
1 kanelitanko
2 kuppia sokeria, plus 1 kuppi kermaa
1 teelusikallinen vanilja
Valmistelu:
Leikkaa kakku pieniksi neliöiksi ja laita ne syvään astiaan. Keitä kuppi vettä, johon sinun on ensin lisättävä 1 lb. sokeria, luumuja, rusinoita ja kanelia.
Keitä, kunnes rusinat ovat paisuneet. Laita se alas ja anna sen jäähtyä. Lisää viina ja kylvä kakku
Kuumenna maidot yhdessä puolen kupin kanssa vettä. Lisää siihen 1 kuppi sokeria ja 1 tl suolaa. Kun se lämpenee, lisää puoliksi kupilliseen vettä liuotettu maissitärkkelys vähitellen sekoittaen jatkuvasti (tämä tulisi tehdä vesihauteessa). Keitä 10 minuuttia, lisää vanilja ja kaada kerma sienikakun neliöiden päälle.
Koristele munanvalkuaisella marenkipisteeseen, laittamalla 2 rkl sokeria valkoista kohti. Koristele sprinklesillä.
Mitä voin tehdä purjojäämien kanssa, valkoisen ja vihreän, en halua heittää pois ja se on hyvässä kunnossa,
kiitos