Joskus uunin käyttö ruoanlaittoon on yksinkertaisinta ja mukavinta. Näin on, kun valmistelemme kummeliturskafileet papillotissa jonka ehdotamme tänään. Pihvit menevät uunista lautaselle värjäämättä mitään niitä sisältävän alumiinifoliopakkauksen ansiosta.
Resepti on valmis joidenkin vihannesten kanssa. Tässä tapauksessa olemme seuranneet sipuli ja porkkana kummeliturskaa, mutta voit käyttää vihanneksia, jotka pidät eniten tai jotka sinulla on valmistuksen aikana. Se on nopea resepti; pöydän valmisteluun kuluvassa ajassa ne tehdään!
Kummelitursafileet papillotissa
Kummeliturskafileet vihannesten kanssa papillotissa on nopeaa ja helppoa valmistaa. Sinun tarvitsee vain valmistaa ainesosat ja antaa uunin tehdä työnsä.
Kirjoittaja: Maria
Reseptin tyyppi: tärkein
Annokset: 2
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- 2 isoa kummeliturskaa
- ½ valkoista sipulia julienne
- 1 raastettua porkkanaa
- 1-2 viipaloitua valkosipulinkynsiä
- 2-3 rkl sitruunamehua
- Sal
- Mustapippuria
- Ekstra-neitsytoliiviöljy
Preparación
- Esikuumennamme uunin 180 ° C: seen
- Laitamme kaksi palat alumiinifoliota uunipellillä. Tarpeeksi iso voidakseen kääriä pihvit ja vihannekset pieneen pakettiin.
- Levitämme jokaisen paperin keskiosan oliiviöljyllä.
- Oliiviöljyn päälle asetamme a sipuli sänky ja tämän toisen porkkanan kanssa.
- Sitten asetamme myös viipaloidut valkosipulit ja tähän maustettua kummeliturskaa.
- Purista vähän sitruunaa päälle lisätään muutama tippa öljyä ja suljetaan pakkaukset.
- Otamme ne uuniin ja keitä noin 20 minuuttia.
- Kun olemme poistaneet uunista, aseta pieni pakkaus jokaiselle levylle ja tarjoile.