Ehdotan tänään resepti on loistava tapa esitellä houkuttelevammin ja maukkaammin pakastetut kummelitursafileet. Ja älä ajattele, että se on jotain monimutkaista tai työlästä, mikään siitä! Kummeliturska katkaravulla tomaattikastikkeessa on yksinkertainen ja nopea valmistaa.
Sekä kummeliturska että pakastetut katkaravut keitetään tässä reseptissä a tomaattikastiketta ja pippuria. Yksinkertainen mutta maukas kastike, jota voit käyttää muiden kalojen ja jopa lihan lisänä. Uskallatko kokeilla sitä?
Kummeliturska katkaravulla tomaattikastikkeessa
Kummeliturska katkaravulla tomaattikastikkeessa on yksinkertainen ja nopea resepti; ihanteellinen kevyelle lounaalle tai illalliselle.
Kirjoittaja: Maria
Reseptin tyyppi: tärkein
Annokset: 3
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- 1 pieni punasipuli
- ½ pippuria
- 1 valkosipulinkynsi
- 2 kypsää tomaattia
- ¼ tl paprikaa
- 1 lasillinen valkoviiniä
- 5 kummeliturskaa (jäädyttämätöntä)
- 2 tusinaa katkarapuja (jäädyttämättömiä)
- Sal
- Mustapippuri
- Oliiviöljy
Preparación
- Pilkkomme sipulin, pippuria ja valkosipulia.
- Matalassa kattilassa, jossa on tippuvaa öljyä, paista sipuli ja paprikaa, kunnes ne muuttavat väriä ja ovat pehmeitä. Joten lisätään valkosipuli ja keitetään vielä kaksi minuuttia.
- Sisällytämme tomaatin kuorittu ja raastettu ja anna sen kypsyä viisi minuuttia.
- Lisätään paprika ja poistamme sen integroimiseksi.
- Kaadetaan a lasi valkoviiniä ja keitä muutama minuutti korkealla lämmöllä.
- sitten, sisällytämme fileet maustettuja kaloja ja katkarapuja ja anna heidän valmistaa kastikkeessa.
- Palvelemme kuumana.
Ravintosisältö annosta kohti
kalorit: 185