La kummeliturska kastikkeessa herneiden kanssa jonka valmistelemme tänään, on hieno ehdotus ensi jouluksi. Se on hyvin yksinkertainen, nopea ja edullinen resepti; Mitä muuta voimme pyytää? Sillä on paljon makua ja se antaa meille vielä yhden tavan syödä kalaa.
Ja puhumme kalasta, koska samalla tavalla kuin valmistamme tämän reseptin kummeliturskalla, Voisimme tehdä sen rap Merluzaella esimerkiksi. Hyvä kalakanta ja hyvä kalakappale ovat avain tämän reseptin hyödyntämiseen ja juhlallisen ja erityisen ilman antamiseen. Uskallatko valmistaa sen?
Kummeliturska kastikkeessa herneiden kanssa
Tänään ehdottamamme kummeliturska herneiden kera on erittäin helppo valmistaa ja myös nopea! Mene eteenpäin ja kokeile sitä.
Kirjoittaja: Maria
Reseptin tyyppi: tärkein
Annokset: 3
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- 6 kummeliturskaa
- ½ iso punasipuli, hienonnettu
- 2 valkosipulinkynsiä, jauhettua
- 2 rkl maissitärkkelystä
- 1 lasillinen herneitä
- ½ lasillista valkoviiniä
- 2 lasillista kalaliemiä
- persilja
- Musta pippuri
- Sal
- Oliiviöljy
Preparación
- Peitämme vuoka pohjan oliiviöljyllä ja hauduta sipuli ja valkosipulia keskilämmöllä.
- sitten, sisällytämme maissitärkkelyksen ja sekoita hyvin.
- sitten lisää herneet ja annoimme heidän valmistaa muutaman minuutin, ennen kuin kaadettiin lasillinen valkoviiniä ja kalakantaa.
- Sekoitetaan hyvin ja keitetään keski- / korkealla lämmöllä muutaman minuutin ajan, jotta alkoholi haihtuu ja kastike sakeutuu.
- Joten laitamme kummeliturska ja annoimme niiden tehdä; ne eivät vie enempää kuin 3 minuuttia.
- Ripottele persiljaa, siirrä vuoka ja tarjoile.
Hyvää huomenta, rakastan tätä reseptiä, vain teen vaihtoehdon, en laita maissitärkkelystä, laitoin xxl-sipulin tai kaksi keskipitkää sipulia puolen sipulin sijaan, jonka murskaan yhdessä valkosipulin kanssa ja se on juokseva ja johdonmukainen kastike Kysyn, riittääkö parin minuutin kypsennys + 3 kalan kanssa herneiden saamiseksi pehmeäksi, kypsennän herneet yleensä paljastamattomana 7–9 minuuttia tuotemerkistä riippuen, sitten lisätään ne kattilaan ennen kalaa .herneet ovat lempeitä ja kokonaisia. kiitos reseptistä. terveisiä.