Maailman vegaanit! Tämä joulu ei tunne hullun lihansyöjäperheen kulmia ... on toivoa sinulle (ja myös gourmetille). Ei enää syö vihannesten koristetta paistista, surullisesta salaatista, jonka he tekevät sinulle "surulla" ... mutta etkö syö kalaa? Tämä kukkakaali brandade pestolla se jättää toisessa, kolmannessa tai neljännessä tasossa minkä tahansa muun levyn, jolla he pukeutuvat pöytäliinaan näinä juhlapäivinä.
Nauti paljon.
Kukkakaali-brandade pestolla
Rakkaani vegaanini ei enää vähennetä lisukkeita tänä jouluna. Tämän pestokalaisen kukkakaalin tuotemerkin avulla voitat arpajaiset.
Kirjoittaja: Hannah mitchell
Keittiö: nykyaikainen
Reseptin tyyppi: verduras
Annokset: 2
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- ½ kukkakaalia
- 1 nabo
- 8 valkosipulin versoa
- 4 valkosipulinkynttä
- vesi
- neitsytoliiviöljyä
- suolaa
- ruoholaukka
- basilika
Preparación
- Kuumennamme runsaasti vettä kattilassa suolalla.
- Erotamme kukinnot kukkakaalia.
- Kuori ja pilko nauris.
- Esittelemme kaiken vuoka niin, että se kypsyy noin 10 minuuttia.
- Laminoi valkosipuli ja laita ne nukkumaan kahteen pannuun, jossa on hyvä oliiviöljysuihku. Poistamme ja varaamme ne.
- Siirrämme kukkakaali ja keitetyt nauri lasille tourmix.
- Mausta ja lisää kultaista valkosipulia.
- Sekoita sähköisellä sekoittimella ja vedellä vähitellen kylmällä valkosipuliöljyllä, kun lyömme sitomaan sitä.
- Asetamme tuore valkosipuli leivän viipaleille tarjottimelle, jotta ne asetetaan höyryuuniin 3 minuutiksi.
- Otamme ne pois ja maalataan ne pestokastikkeella.
- Lusikan avulla asetamme viipaleille "pallon" kukkakaalin tuotemerkistä.
- Maalataan uudelleen pestokastikkeella.
Pesto-kastikkeelle
- Kuoritaan valkosipuli ja vietään se sähköisen jauhatimen läpi.
- Lisää basilikan lehdet, pinjansiemenet ja suola.
- Leikkaamme, kunnes meillä on tahna.
- Sekoita kaikki oliiviöljysuihkulla sekoittimessa, kunnes muodostuu sileä ja hieno seos.
- Lisätään 4 ruokalusikallista lämmintä vettä nesteyttämään vähän.
CLEVER
Ravintosisältö annosta kohti
kalorit: 390