Markkinoilta löytyy lukemattomia jo valmiita reseptejä, joista puuttuu vain maitoa tai vettä mehukkaita ohukaisia ja erittäin rikas. Mutta ettekö ajattele kuten me, että jotkut kotitekoisia ohukaisia ovatko ne terveellisin ja rikkain vaihtoehto? No tässä on resepti? Erittäin yksinkertainen, hyvä helppo tehdä ja hyvin vähän ainesosia.
Kotitekoisia ohukaisia
Yksinkertainen resepti, jossa on hyvin vähän ainesosia, jotta saat mehukkaita ja kotitekoisia ohukaisia.
Kirjoittaja: Carmen Guillen
Keittiö: Välimeren
Reseptin tyyppi: jälkiruoat
Annokset: 2
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- 100 grammaa leivonnaisia jauhoja
- 2 rkl sokeria
- 2 munat
- 175 ml. maito
- Ripaus suolaa
Preparación
- Kun meillä on kaikki ainesosat, valitsemme a syvä kulho muovista heittää ne kaikki ja myöhemmin lyödä kunnes sekoittuu. Sillä ei ole merkitystä niiden lisäämisen järjestyksessä, mutta on suositeltavaa lisätä ensin maito ja jauhot viimeiseksi, jotta ne eivät tartu astian seinämiin.
- Valitsemme keskisuuren tai pienen paistinpannun, riippuen ohukoiden koosta, ja lisäämme joitain tippaa öljyä oliivi niin, että seos ei tartu. Lämmitämme sen keskilämpötila ja kaadamme seosta. Kun pannukakun pinnalle alkaa ilmestyä pieniä kuplia, olet valmis kääntämään sen ympäri muovilastalla saadaksesi sen toiselle puolelle.
- Ne ovat rikkaita ilman enää mausteita, mutta jos lisäät vähän suklaasiirappi myöhemmin, toistat!
Viesti
Tarjoillessasi voit seurata ohukaisia pallolla kermavaahto tai suklaan tai mansikkasiirapin kanssa. Ne ovat herkullisia!
Ravintosisältö annosta kohti
kalorit: 300
Pidän todella keittokirjastasi ja haluaisin, että lähetät sen minulle