Olemme jo kertoneet sinulle muissa tilanteissa, kuinka tärkeä se on kierrättää ruokaa jonka olemme jättäneet edellisistä päivistä, tekemään muita maukkaita reseptejä tarvitsematta heittää mitään pois tai ostaa uusia raaka-aineita, joten tänään hyödynnämme pienen kanin valmistamaan hieno ruokalaji.
Joten, kommentoi, että resepti, jonka teemme, on joitain kotitekoisia kanin kroketteja, joten aiomme ostaa sen, mikä on välttämätöntä niiden valmistamiseksi, samalla kun järjestämme aikaa voidaksemme tehdä kaiken hetkessä viettämättä liian monta tuntia keittiössä, jos sinulla ei ole niitä.
Vaikeusaste: medio
Valmistelu aika: 20 minuuttia
Ainekset:
- kani
- muna
- jauhot
- leivänmuruja
- Provencen yrtit
- maito
- öljy
- suolaa
Samalla tavalla korosta, että kun sinulla on kaikki nämä ainekset Keittiössä on oikea aika pestä kätesi, laittaa esiliina ja aloittaa.
Ensinnäkin ja saksien avulla aloitamme murskaa kanin lihaKuten olemme sanoneet sinulle, se on jo tehty, koska kierrätämme sen edellisestä päivästä, kun se on hienonnettu, sekoitamme sen kulhoon munan kanssa, lyömällä kaiken.
Toisaalta mainitse, että seuraava vaihe on kaada tilkka maitoa edelliseen seokseen sekä ripaus suolaa ja jatka sekoittamista.
Keskikokoisen lusikan avulla laitamme joitain Rkl jauhoja, välillä 4–8 ruokalusikallista, koosta riippuen, ja vähän leivänmuruja, ja jatkat kaiken sekoittamista haarukan avulla.
Lisäksi, kun kaikki on hyvin sekoitettu, ei tätä liian nestemäinenOn aika laittaa pannu öljyllä lämmittämään, kun taas kahden rkl avulla aiot valmistaa kroketteja, jotka päällystät leivänmurulla.
Kun öljy on kuumaa, heittää kroketit Ja varo, etteivät ne palaa, kun ne ovat kultaisia, laita ne lautaselle ja he ovat valmiita syömään hyvän salaatin, palan leivän ja hyvän juoman seurassa.
Toivotan teille ilman jatkoja hyvää ruokahalua ja että nautit tämän maukkaan reseptin tekemisestä, muista, että voit muokata kanan pääainesosaa, joka on kani.