Lihapullat ne ovat tyypillinen herkku, koska se voidaan yhdistää monien kastikkeiden tai muiden ainesosien, kuten herneiden, seepian jne. kanssa.
Tänään tuon teille keinon tehdä niistä perustavanlaatuinen, sitten kukin voi yhdistää heidät siihen, mistä he pitävät eniten.
Kuten aina, ostamme ainesosat emmekä järjestä aikaa.
Vaikeusaste: Helppo
Valmistelu aika: 30 minuuttia
Ainekset:
- 250g jauhelihaa
- 1 muna
- leivänmuruja
- jauhot
- suolaa
- öljy
Los ainesosat ovat helppoja minä myös sinun valmistelusi. Liha voi olla vasikanliha tai jopa kana, joka menee kaikkien makuun.
Aloitamme sekoittamalla jauheliha pieneen suolaan, me lisäämme muna ja sekoita hyvin, jotta kaikki liha kyllästetään.
Jotkut ihmiset he panivat niihin valkosipulia, minun tapauksessani poistan sen reseptistä, koska en pidä siitä, että se maistuu kuin tämä ainesosa. Mutta jos haluat sanoa sen, Nyt on aika, hienonnettu pienellä persiljalla, sekoita kaikki.
Nyt lisätään leivänmuruja, kunnes seos on tasainenSe voidaan valmistaa myös leivänmurulla, mutta mielestäni leivänmurut ovat parempia, koska leipää ei hukata.
Kun saavutamme hyvä taikina, jota voidaan työstää, teemme palloja ja siirrämme ne jauhojen läpi. Loogisesti meillä on jo paistinpannu kuumalla öljyllä, mennä asettamaan ne kaikki.
Kullamme ne maun mukaan ja laitamme ne imukykyiselle paperille jotta ne vapauttavat ylimääräisen öljyn.
Kuten näette, se on hyvin yksinkertainen valmistaa, nyt voimme syödä niitä samoin, kuten minun tapauksessani, tai voimme valmistaa niitä kastikkeella, herneillä tai mitä tahansa eniten. Suosittelen niitä seepian ja herneiden kanssa, herkullisia.
Voin vain toivottaa sinulle onnea.
Kuinka upeita lihapullia, kiitos paljon jakamisesta, ne ovat klassikko!
Kiitos paljon! 😀