Kotitekoinen suklaakerma
El olemme intohimoisesti suklaata kohtaan Useimmille ihmisille runsaan unssin suklaan nauttiminen ja sen sulamisen seuraaminen suussa on ainakin mielestäni erittäin miellyttävä tunne. Lisäksi muistan syöneeni kuuluisan suklaakerman kerta kerrallaan yhdessä istunnossa, mistä seurasi ripulia jälkeenpäin, mutta ainakin nautin sen syömisestä aikaisemmin.
Tämä suklaavoide on kasvanut kanssamme jo kauan, ja tänään se jatkaa myös makeuttamista piknikki monien lasten. Maito, kaakao, hasselpähkinät ja sokeri… Muistatko!. No, tänään aiomme tehdä sen kotona, toivottavasti pidät siitä.
Ainesosat
- 100 g kuorittuja ja paahdettuja hasselpähkinöitä.
- 150 g sokeria.
- 100 g suklaata jälkiruokiin.
- 100 g valkoista suklaata.
- 100 g maitosuklaata.
- 200 g maitoa.
- 150 g auringonkukkaöljyä.
Preparación
Tämä resepti on hyvin helppo tehdä, voit tehdä siitä normaalilla tavalla tai lämpöseoksella. Olen tehnyt sen perinteisellä tavalla käsin, mutta se on periaatteessa sama menettely.
Aluksi meidän on pakko pisto tehosekoittimen tai jauhurin kanssa hasselpähkinät ja myös erilaiset suklaat. Kaikkien pitäisi olla melko hyvin.
Myöhemmin vuonna Kasari Laitamme hasselpähkinät ja suklaan. Lisää maito ja auringonkukkaöljy ja aseta matalalle lämmölle muutamaksi minuutiksi, kunnes se sulaa.
Sekoitamme kaikkea hyvin, kunnes näemme, että kaikki on sulanut ja sekoittunut, ja asetamme erilaisiin astioihin. Lopuksi laitamme sen jääkaappi kunnes se on täysin jäähtynyt ja saavuttanut oikean suklaakermaisen koostumuksen.
Lisää tietoa - Suklaalla ja banaanikerma täytetty lehtileipä
Lisätietoja reseptistä
Valmistelu aika
Kokkausaika
Kokonaisaika
Kilokaloreita annosta kohti 457
Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.