Kotitekoinen kummeliturskahampurilainen

Hampurilaiset ovat eräänlainen ruoka, jota kaikki rakastavat, enemmän nuoria ja lapsia kuin vanhemmat aikuiset. Siksi roskaruoka on aiheuttanut heille niin paljon menestystä sen suuren maun, liiallisen näyttävyyden vuoksi, mutta liikaa epäterveellistä rasvaa terveydellesi.

Tästä syystä valitsimme tänään terveellinen ruoka ja pitämään siimaa. Niille teistä, jotka harjoittavat laihtumisruokavaliota, esitämme tämän kevyen kummeliturskahampurilaisen, joten syömme rikkaita mutta erittäin terveellisiä hampurilaisia.

Ainesosat

• 2 pakastettua kummeliturskaa.
• 1/2 sipulia.
• 2 valkosipulinkynttä
• Oliiviöljy
• Ripaus suolaa
• 1-muna.
• Pikku leivänmuruja.
• Persilja.
• Oregano.

Preparación

Ensinnäkin meidän on sulata kummeliturska. Voit valita minkä tahansa tuoreen tai jäädytetyn kalan, kuten panga. Leikkaamme tämän pieniksi kuutioiksi ja laitamme kulhoon.

Seuraavaksi puremme molemmat sipuli kuten valkosipuli ja me salametsästämme ne keskilämmöllä paistinpannussa oliiviöljyn kanssa. Kun se on hyvin paistettu, lisätään se kulhoon, johon olemme asettaneet kalat.

Sekoitamme hauduta vihannekset kalan kanssa ja lisää muna, ripaus suolaa, oregano ja persilja sekoittaen hyvin, kunnes ainekset ja maut ovat integroituneet.

Lopuksi lisätään leivänmurut vähitellen, kunnes saamme a raskas ja tasainen seos. Otamme pienet annokset tätä seosta ja asetamme sen pieneen pannuun ruskistumaan molemmilta puolilta. Keitä noin 5 minuuttia kummallakin puolella.

Voit seurata häntä a kevyt majoneesi, tomaatti ja salaatti. Lisäksi voit lisätä myös siivun puolikovettunutta tai kevyttä juustoa.

Lisää tietoa - Mehukkaat herkulliset juustotäytetyt hampurilaiset

Lisätietoja reseptistä

Valmistelu aika 10 minuuttia

Kokkausaika 10 minuuttia

Kokonaisaika 20 minuuttia

Kilokaloreita annosta kohti 251