Tämä resepti vie sinut pulasta ja voit silti vaihtaa vihanneksia ja tehdä sen jääkaapin jäämien kanssa.
Ainesosat
3 isoa perunaa, jotka on keitetty ja leikattu neliöiksi
3 kuppia keitettyjä herneitä
3 kuppia porkkanoita keitetyt ja kuutioiksi
4 munat
1 iso kerma kermaa
Suola ja pippuri maun mukaan
prosessi
Laita uuniin ja jäätelöön sopivaan muottiin pohjalle hyvä kerros perunoita, hyvä kerros herneitä ja lopuksi porkkana.
Sekoita munat, suola, pippuri ja kerma kulhoon, kun kaikki seos on homogeeninen, kaada se muottiin ja ota sitä 45 minuutin ajan vahvassa uunissa kaksoiskattilassa, kunnes se on kovettunut.
Anna sen jäähtyä ja irrota, muista, että voit viedä sen myös jääkaappiin ja kuluttaa kylmänä.