Kotona saamme kaudella paljon kesäkurpitsaa. Valmistamme näillä voideilla, suolaiset tortut ja välipaloja, kuten ehdotan tänään: paistetut kesäkurpitsatangot. Hyvin yksinkertainen resepti syödä kesäkurpitsaa toisella tavalla suosikkikastikkeesi kera.
Minkä kastikkeen kanssa haluaisit näiden kesäkurpitikkujen seuraksi? molemmat yksi kotitekoinen tomaattikastike kuten jogurttikastike valkosipulilla ja sitruunalla, sopii täydellisesti tähän reseptiin, mutta voit varmasti keksiä toisen täydentämään tätä ehdotusta.
Jauhot, korppujauhoja, juustoa ja mausteita ovat avain näiden tikkojen keittämiseen. Valkosipuli, oregano, paprika ja curry ovat suosikkejani, mutta voit mukauttaa reseptin niihin, joista pidät eniten tai joita on ruokakomerossasi. Tärkeintä tässä on, että kokeilet niitä ja löydät fantastisen lisukkeen lihalle ja kalalle.
Resepti
- 1 kesäkurpitsa
- 2 munat
- 4 rkl jauhoja
- 2 rkl leivänmuruja
- 1 ruokalusikallinen juustojauhetta
- 1 teelusikallinen valkosipulijauhe
- ½ tl paprikaa
- ½ tl currya
- ½ tl oreganoa
- Suola ja mustapippuri maun mukaan
- Esikuumennamme uunin 220 ° C: seen.
- Leikattiin kesäkurpitsa noin 1 sentin paksuisissa kepissä.
- Me lyömme muna kulhossa ja toisessa sekoitetaan loput ainekset taikinan valmistamiseksi.
- Kun olet valmis, välitä tikut ensin munalla ja sekoitukselle sen jälkeen.
- Kuten me teemme, laittaa tarjottimelle uuni.
- Saimme ne vihdoin paistetaan 15-20 minuuttia.
- Tarjoilemme kesäkurpitangot kuumina suosikkikastikkeemme kanssa.