Viipaloitu leipä, kinkku ja munakorit
Tällä reseptillä on kaksi positiivista asiaa, sen yksinkertaisuus ja ilo, joka syntyy korin avaamisesta ja rikkoa muna. Me kaikki pidämme tuosta keltuaisen virtauksen tunteesta, minkä vuoksi on tärkeää säätää uuniaika hyvin, emme halua sen kypsyvän.
Tämä resepti on ihanteellinen, kun sinulla on vieraita; et lopeta joidenkin esittämistä munat kinkulla, mutta teet sen eri tavalla ja omaperäisesti. Se on myös resepti, joka hyväksyy monia muuttujia ja antaa sinun leikkiä makkaralla, joka sinulla on kotona. Voit myös yhdistää muna vihannesten kanssa, pysy tämän kattilan reseptissä.
Ainesosat
Jokaiselle korille
- 1 viipale viipaloitu leipä ilman kuorta
- 1 pieni muna tai 2 viiriäisen munaa
- 10 noppaa serranokinkkua
- Juustoraaste
- 1 tl voita, sulatettu
laatiminen
Aloitamme litistämällä leivänviipaleet rullalla niin, että ne ovat ohuempia. Sitten järjestämme ne huolellisesti, jotta emme rikkoa niitä cupcake-muotit muodostavat pienet korit.
Harjaa hieman sulatettua voita, ohittamatta meitä.
Sijoitamme puolet kinkkukuutioista korin pohjaan ja sitten halkeamme kaksi viiriäismunaa tai a pieni kananmuna.
Laitamme loput kinkkukuutioita päälle, reunojen ympäri ja peitä runsaalla raastetulla juustolla.
Laitamme uuniin, jota on esilämmitetty 190 °: seen 15 minuutin ajan. Aika riippuu uunistasi, ole varovainen, keltuaisen ei ole suositeltavaa keittää.
Lisää tietoa- Vihannesten timbaali, perunamuusia ja munaa
Lisätietoja reseptistä
Valmistelu aika
Kokkausaika
Kokonaisaika
Kilokaloreita annosta kohti 280
Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.