Aloitimme viikonlopun valmistelemalla a sadonkorjuun resepti. Resepti, joka auttoi minua poistamaan jääkaapista edellisten valmisteiden jäämät. Erityisesti jotkut kikherneet ja jotkut parsakaalin kukat, molemmat keitetyt. Näistä alkaen valmistin kikherneitä parsakaalilla ja lohella soijakastikkeessa, jota ehdotan teille tänään.
Tämä voi olla improvisoitu resepti, mutta se ei ole siitä huonompi. Itse asiassa pidimme siitä kotona niin paljon, että toistamme. Lohi se on ainesosa, joka pystyy nostamaan minkä tahansa reseptin; Rakastamme sitä, vaikka tiedämme, että teillä kaikilla ei ole samaa heikkoutta. Jos ei, voit korvata sen kanalla, parempi?
Soijakastike Hän antaa tälle reseptille sen armon pisteen, joka tekee siitä niin houkuttelevan. Se ei ole tuote, jota haluan käyttää väärin, joten sen lisäksi, että käytän sitä vähän, käytän sitä maltillisesti. Tälle reseptille vain yksi taso. Tarpeeksi minulle!
Resepti
- 240 g. keitetyt kikherneet
- Ekstra-neitsytoliiviöljy
- Kuuma paprika
- 2 lohifileetä
- ½ keitetty parsakaali
- 1 rkl soijakastike
- 2 keitetyt munat
- Levitämme keitetyt kikherneet leivinastiaan. Kaadetaan ruokalusikallinen öljyä ja ripaus kuumaa paprikaa ja sekoitetaan niin, että ne kyllästetään hyvin.
- Me kannamme lokeroa paistettu 40 minuuttia 140 ° C: ssa. Jos haluat säästää aikaa, voit ohittaa nämä vaiheet.
- Pannussa ½ tl öljyä paistamme lohen kuutioiksi.
- Kun se on kultaista kaikkialla lisää parsakaali ja sautimme muutaman minuutin.
- sitten kaadetaan soijakastike ja sekoita kaikki hyvin samalla kun keitämme vielä minuutin.
- Tarjoamme kikherneitä parsakaalin ja lohen kanssa soijakastikkeessa kahdella levyllä keitettyjen munien mukana.