Kikherne- ja linssihampurilaiset, erityisesti kasvissyöjille

Kasvis hampurilainen

Halusin tänään omistaa tämän artikkelin kasvissyöjille. Lähetän melkein aina reseptejä ihmisille, jotka syövät kaikkea ja joilla ei ole ruoka-intoleranssia. No tänään olen ajatellut ihmisiä kasvissyöjä jotka tekevät ruoanlaitosta erittäin terveellisen tavan syödä.

Nämä linssi- ja kikherne-hampurilaisetSe on hyvin yksinkertainen resepti, jossa voit syödä hyvin, vaikka se olisi hampurilainen. Sinun on vältettävä roskaruokaa ja valittava terveellinen ja Välimeren ruokamme, joka on valmistettu meiltä.

Ainesosat

että 2 ihmisiä:

  • 250 g linssejä.
  • 250 g kikherneitä.
  • 100 g raastettua juustoa.
  • 1-muna.
  • 5. g leivänmuruja.
  • 1/2 sipulia.
  • Jauhettua mustapippuria
  • Persilja.
  • Sal
  • Maito.
  • Oliiviöljy

Preparación

Ensinnäkin, kerro sinulle, että näiden hampurilaisten taikina voi olla tehdä etukäteentai tee myös hampurilaisia ​​ja pakasta ne. Joten jos ansaitset paljon ja et aio käyttää sitä, voit jäädyttää ne ja ottaa ne toiseen aikaan.

Ensimmäinen, me valmistamme painekattilassa tai vedenkeitossa linssit ja kikherneet erikseen. Kun tarjoamme, käymme soseutuneen rusinan läpi ja varaamme myöhempää käyttöä varten.

Leikkaamme erittäin hieno sipuli ja paistamme sitä pannulla, kunnes se on hyvin paistettu. Samalla esitellään leivänmuru pienessä maidossa.

Kun meillä on kaikki edellä mainitut, teemme hampurilainen taikina. Tätä varten yhdistämme kikherne- ja linssisoseen, lisätään leivänmuruja maidon, koko munan, paistetun sipulin ja kaikkien mausteiden kanssa. Vaivataan kaikki hyvin käsillämme ja lopuksi lisätään raastettu juusto.

Jätämme tämän taikinan levätä vähintään tunnin ajan kaikkien ainesosien sekoittamiseksi. Siksi käskin teitä tekemään sen etukäteen.

Kuumenna paistinpannu oliiviöljyllä ja ota vähän annoksia taikinasta ja anna heille tyypillinen hampurilaisen muoto, vie ne pienen jauhon läpi ja lisää ne pannulle. Keitä niitä, kunnes ne ovat hieman kultaisia.

Kasvis hampurilainen

Koska se on hieman raskas hampurilainen, sitä ei suositella seurata heitä vain kastike ja salaattia.

Lisää tietoa -  Venäläisiä fileitä juustoa ja kinkkuja

Lisätietoja reseptistä

Kasvis hampurilainen

Valmistelu aika

Kokkausaika

Kokonaisaika

Kilokaloreita annosta kohti 169

Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

Ole ensimmäinen kommentti

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.