Älä sano minulle, että tämän päivän ehdotus ei ole houkutteleva! kesäkurpitsa pesää munalla Ne ovat loistava tapa lopettaa päivä pöydällä istuen. Et ole laiska tekemään niitä myös, koska ne ovat todella yksinkertaisia, lasten leikkiä!
Tämän reseptin valmistamiseksi tarvitset hyvin vähän asioita, mutta on pakollinen vihannesten spiralisointilaite. Perusasetukseni, kuten minulla on, ei saavuta 10 euroa ja vie hyvin vähän tilaa, mikä on välttämätön ehto tapauksessani. Onko sinulla jo yksi? Sitten sinun tarvitsee vain saada käsiinsä lyhyt ainesosaluettelo.
Kesäkurpitsa, muna, mustapippuri, suola ja cayenne-pippuri, jälkimmäinen vain rohkeimmille, muodostavat ainesosaluettelon. Yksinkertainen, eikö? Munat sisältävät kesäkurpitsapesät voidaan tarjoilla sellaisenaan tai paahtoleivällä, jonka avulla voit syödä niitä käsillä.
Resepti
- ½ kesäkurpitsaa
- 1-muna
- Ripaus suolaa
- Ripaus tuoretta jauhettua mustapippuria
- 1 cayenne-pippuria
- Oliiviöljy
- Puhdistamme kesäkurpitsa hyvin ja käytämme a spiralisaattori spiraalien luomiseksi kesäkurpitsaa, joka toimii pesänä.
- Kuumennetaan ruokalusikallinen öljyä paistinpannussa ja ohitetaan kesäkurpitsa spiraalit chilillä keskilämpötilassa 3-4 minuuttia.
- Seuraavaksi poistetaan chili ja tehdään reikä niiden keskelle ja rikkomme muna. Mausta ja keitä muutama minuutti, kunnes valkoinen alkaa näyttää valkoiselta, ja sitten laskemme lämpöä hieman ja peitämme pannun kypsennyksen lopettamiseksi.
- Paljastamme nostamme lämpöä ja kypsennämme kaksi minuuttia enemmän siten, että pesän pohja ruskeaa hieman. Käytämme tilaisuutta pilkkoa osa chilistä ja ripottele se päälle.
- Lopuksi otamme ulos uralla kesäkurpitsapesä munalla ja tarjoile lautaselle ja / tai paahtoleipää.