Keitot ja voiteet eivät koskaan pysähdy kotona, mutta kylmien versioiden kesän jälkeen on nyt syksy, kun palataan kuumiin versioihin. Olemme tehneet sen tällä kesäkurpitsa keitto ja herkkä valkosipuli; yksinkertainen resepti, josta tulee loistava vaihtoehto aterioiden aloittamiseen.
kuusi yksinkertaisia ja edullisia ainesosia ne ovat kaikki mitä tarvitsemme sen valmistelemiseksi. Myös puoli tuntia ajastamme, vaikka tämä resepti ei vaadi meitä olemaan tietoisia siitä koko ajan. Sen jälkeen voimme palvella tätä kevyttä keittoa pöydällä, joka ei jää huomaamatta sen voimakkaan värin takia.
Kesäkurpitsa- ja valkosipulikeitto
Ehdotettu tänään kesäkurpitsa- ja valkosipulikeitto on yksinkertainen, edullinen ja maukas. Uskallatko kokeilla sitä?
Kirjoittaja: Maria
Reseptin tyyppi: Pääruoka
Annokset: 3
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- 2-ruokalusikallista ylimääräistä neitsytoliiviöljyä
- 1 pieni sipuli, jauhettu
- 1 kesäkurpitsa, kuutioitu
- 1 l kasvisliemiä
- 1 nippu valkosipulia, jauhettu
- Suola ja pippuri
- Koristeluun: kurpitsa siemenet, persilja ja kasvismantelimaito
Preparación
- Kuumennamme oliiviöljyä kattilassa ja paista sipuli 4 minuuttia.
- sitten lisätään kesäkurpitsa, paista muutama minuutti ja lisää heti sen jälkeen liemi. Valmistamme 15-20 minuuttia.
- Lisätään nuori valkosipuli ja keitä vielä 10 minuuttia.
- Lopuksi jauhaa kevyesti kunnes saavutamme haluamasi koostumuksen ja maustamme. Koristelemme pienellä leche kasvis , persilja ja kurpitsa siemenet.