Kentucky-tyylinen kanan resepti

Se on helppoa kanan resepti menestyä, varsinkin kun kotona on lapsia, koska se on yleensä heidän suosikkiruokansa. Kanan keiton suuri etu on, että se ei vie liian kauan, se on erittäin monipuolinen ja samalla erittäin terveellinen, koska siinä ei ole rasvaa (jos keitämme sitä ilman nahkaa) ja se sisältää runsaasti proteiinia. Perunoiden tai salaatin seurassa siitä tulee helppo illallinen, joka sopii kaikille yleisöille.

Tuotan sinulle tänään reseptin, joka on melko yksinkertainen ja erittäin taloudellinen, ja se voidaan valmistaa kana (kuten reisi, siivet jne.) tai yksinkertaisesti pilkkomalla se. Jos lapsia on, suosittelen tätä viimeistä vaihtoehtoa, koska heidän on helpompaa syödä kananpaloja ilman vaaraa löytää luita. Ja ilman lisäkysymyksiä, kerron sinulle reseptin.

Vaikeustaso: Helppo

Ainesosat

• Silputtu kana
• 4 valkosipulinkynttä
• Vesilasi 1
• 1 lasi maitoa
• 1-muna
• jauhot
• Sal
• pimienta
• Öljy paistamiseen

laatiminen

Lisää kulhoon lasi vettä, viipaloidut valkosipulinkynsi, suola ja pippuri. Lisää kana ja anna sen marinoitua vähintään tunnin ajan, vaikka jos haluat, voit jättää sen esimerkiksi pidempään, se voidaan jättää yön yli jääkaappiin.

Kun olet saanut marinoidun kanan, laita se valumaan. Kun valmistelet toista kulhoa, lisää lasillinen maitoa, muna ja vähän suolaa. Sekoita hyvin. Ohjaa jokainen kana pala tämän seoksen läpi, kääri se jauhoihin ja paista runsaalla kuumalla öljyllä. Kun se on paistettu, aseta se paperipyyhkeisiin imeä öljyä ja siinä kaikki.

• Tarjoilussa: ranskalaiset voivat olla hyvä kumppani, vaikka jos haluamme vähentää paistetun ruoan määrää, voimme valita sen mukana perunamuusia tai salaattia.
• Reseptiehdotukset: Jos haluat, että se on rapeampi, vedä kana jauhoihin päällystämällä se uudelleen kulhoon, joka sisältää maito- ja munasekoitusta, ja kierrä se uudelleen jauhoihin.

Lisää tietoa - Valkosipulikanaa perunoilla, käytä reseptiä

Lisätietoja reseptistä