Ehdotan tänään, että valmistat yksinkertaisen ja terveellisen reseptin gluteenittomalle kotitekoiselle cannelloni-taikinalle, joka koostuu täysin keliakille sopivista elintarvikkeista, joita voit käyttää erilaisilla täytteillä, kuten pinaatti, johon on sekoitettu raejuustoa, tai kana besamelikastikkeella.
Ainekset:
6 kirkas
6 rkl rasvatonta maitoa
6 rkl rasvatonta maitojauhetta
Suola, hyppysellinen
Kasvispray, vaadittava määrä
Valmistelu:
Kaada valkoiset kulhoon ja lyö niitä hetkeksi ja lisää sitten rasvaton maito ja sekoita hyvin. Lisää aiemmin seulottu rasvaton maito sateen muodossa, mausta ripaus suolaa ja voita voimakkaasti, jotta kokkareita ei muodostu seokseen.
Kun pasta on valmistettu, ota pienen kauhan avulla annokset ja kaada ne pannulle tai paistinpannulle, joka on ruiskutettu kasvisprayllä. Kypsennä cannellonien massa ja varaa ne muovikelmulla peitettyyn lähteeseen, kunnes on aika käyttää niitä täyttöön.
Hei hyvä! Resepti on erittäin hyvä. Haluaisin tietää, kuinka monta kcal jokaisella pannukakulla on. Terveisiä