Me valmistamme kaikille keliakiasta kärsiville herkullisen ja yksinkertaisen reseptin maissifainalle, jotta he voivat nauttia siitä alkupalana viikonloppuna tai seurata sitä erilaisten gluteenittomien pizzojen kera.
Ainekset:
2 kuppia kikhernejauhoa
1 tölkki sekoitettua tai käsiteltyä maissia
3 kupillista vettä tai gluteenittomia liemiä
oregano, hyppysellinen
3 rkl raastettua juustoa
öljy, vaadittu määrä
Suolaa maun mukaan
Valmistelu:
Aseta kaikki ainesosat säiliöön öljyä lukuun ottamatta ja sekoita sitten lusikalla hyvin, jotta ne ovat integroituneita.
Kaada sitten edellinen seos pizzeraan tai öljyllä voideltuun lähteeseen ja keitä sitä kohtuullisessa uunissa noin 30-35 minuuttia. Kun poistat fainan uunista, voit purkaa sen ja leikata sen osiin maun mukaan.