Flan keksipohjalla ja ilman uuniaEt halua vielä käyttää uunia, mutta haluat valmistaa jälkiruokia. Flan on ihanteellinen jälkiruoka koko perheelle, kaikki pitävät siitä ja tämä evästeillä on erittäin hyvä.
Perinteinen jälkiruoka elämästä kuinka hän on flan ja marías evästeet koko kiusaus, joka vetoaa sekä nuoriin että vanhoihin. Tässä yhteydessä olen asettanut evästeet leivän pohjaksi, se on kuin kakku. Se on erittäin hyvä juhla tai ateria ystävien kanssa.
Flan keksipohjalla
Kirjoittaja: Montse
Reseptin tyyppi: jälkiruoat
Annokset: 8
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- 2 kirjekuorta flan-valmistetta
- 1 litra ¼ maitoa
- 120 gr. sokeria
- Maria evästeet 2 pakettia
- Nestemäinen karkki
Preparación
- Liemen valmistamiseksi ensimmäinen asia on laittaa litra maitoa kattilaan, lisätä noin 10-12 keksiä palasiksi, voimme murskata ne tai antaa niiden liukua yhdessä maidon kanssa.
- Laitetaan kattila tulelle, lisätään sokeri, sekoitetaan, kunnes se lämpenee ja liuottaa sokerin.
- Kun toiseen kulhoon laitamme loput maidosta, neljänneksen, lisätään kaksi kirjekuorta ja liuotetaan niiden sisältö.
- Kun näemme, että maito alkaa kiehua evästeiden kanssa, lisätään kulhon sisältö ja sekoitetaan pysähtymättä, kunnes yrtti poistuu lämmöltä.
- Pyöreässä muotissa laitamme nestemäisen karamellin pohjaan.
- Laitamme kerroksen evästeitä ja peitämme osan liemestä, sitten toisen kekseistä ja toisen liemestä.
- Ja niin edelleen, kunnes kaikki lintu on valmis.
- Jätämme sen jääkaappiin 4-6 tunniksi tai kunnes tarjoiluaika. Laitamme levyn tai lähteen asettamaan laippa muottiin ja käännämme sitä. Näin evästeet ovat poissa käytöstä.
- Ja olet valmis syömään!