Keitetty peruna ja herne salaatti

Keitetty peruna ja herne salaatti

On mahdollista valmistaa salaatti parilla ainesosalla. Todiste on tämä salaatti keitetty peruna ja herneet jonka ehdotan tänään. Nopea salaatti, joka valmistetaan ruokakomeromme tavallisista ainesosista: jäädytetyt perunat ja herneet. Yksinkertainen, eikö?

Olisimme voineet keittää perunat perinteisellä tavalla tämän reseptin valmistamiseksi, mutta mieluummin mikroaaltouuni. Se on nopea ja puhdas menetelmä, täydellinen, kun sinulla on muutama peruna kypsennettävissä ja ne ovat keskikokoisia. Kannustamme sinua kokeilemaan tätä keittotapaa ja tätä reseptiä esimerkiksi grillatun kalan lisänä.

Keitetty peruna ja herne salaatti
Tänään ehdottamamme keitetyt peruna- ja herne-salaatit ovat täydellinen lisä grillatulle kalalle. Kokeile!

Kirjoittaja:
Reseptin tyyppi: Pääruoka
Annokset: 2

Valmistusaika: 
Kokkausaika: 
Kokonaisaika: 

Ainesosat
  • 2 keskikokoista perunaa
  • 1 kuppi herneitä
  • Sal
  • Mustapippuria
  • Ekstra-neitsytoliiviöljy

Preparación
  1. Peseemme perunat hyvin ja kuivataan ne liinalla. Vartaalla tai hienolla, terävällä veitsellä pistämme heitä kaikkialla, jotta ne eivät räjähtäisi mikroaaltouunissa.
  2. Jälkeen kääritään läpinäkyvällä kalvolla, kääntämällä niitä kaksi tai kolme kertaa, jotta höyry ei pääse kypsennyksen aikana.
  3. Sitten laitamme mikroaaltouuniin 800 W: n teholla kahdessa 5 minuutin erässä erotettuna yhden minuutin lepotilassa. Ensimmäistä kertaa joudut ehkä säätämään aikaa, koska se riippuu sekä mikroaaltouunista että perunoiden koosta, mutta kokemus auttaa sinua antamaan heille tarkan pisteen.
  4. Otamme heidät ulos ja annamme heidän karata keitetään herneet runsaalla vedellä 4 minuutin ajan.
  5. Kuoritaan perunat, leikataan viipaleiksi ja tarjoillaan maljassa valutettujen herneiden kanssa.
  6. Mausta suolalla, pippurilla ja a tippua oliiviöljyä ylimääräinen neitsyt.

 

 


Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

Ole ensimmäinen kommentti

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.