Kefta vartaat

Los kefta-vartaat Ne ovat hyvin tyypillinen ruokalaji maassa, jossa asun, kaikissa kaupunginosissa on aina joku, joka myy niitä juuri valmistettuja, ja voimme jopa löytää ne teiltä. Sen valmistus on hyvin yksinkertaista, ja vaikka kahta lihalajia ei ole yhdistetty, vakuutan teille, että ne ovat erittäin mehukkaita.

Vaikeustaso: Helppo

Valmistusaika: 5 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Ainekset:

• Jauheliha
• Silputtu persilja ja korianteri
• Raastettu puolisipuli
• Raastettu puolikas tomaatti
• Comino
• Sal
• pimienta
• Makea paprika

Työskentely:

Kulhoon asetetaan jauheliha ja lisätään raastettu puolisipuli, raastettu puoliksi tomaatti, kumina, suola, pippuri ja paprika. Sekoitamme kaiken, kunnes ainesosat ovat hyvin jakautuneet. Sitten otamme vähän tätä seosta ja annamme heille hieman pitkänomaisen muodon.

Kun ne ovat valmiita, ne grillataan kullanruskeaksi.

Tarjoiluhetkellä ...

Ne voidaan tarjoilla alkupalana tai pääruokana salaatin tai sirujen kera.

Reseptivinkkejä:

Vaikka se on tyypillinen resepti, jokainen koti antaa sille oman kosketuksensa. On niitä, jotka lisäävät myös valkosipulia, ja on niitä, jotka eivät halua laittaa siihen kuminaa. Maku.

Ne voidaan keittää grillissä, pannulla ja jopa uunissa.

Paras…

Voit jauhetun lihan valmistaa ja muodostaa pakastimessa. Kun haluat valmistaa ne, sinun on vain sulatettava ja kypsennettävä, mikä on ihanteellista valmistaa illallinen hetkessä.

Lisää tietoa - Kefta tagine

Lisätietoja reseptistä