Sinun on vaikea uskoa, kuinka helppoa ja nopeaa näiden valmistaminen on kaurapuuro tortillat. Tarvitset sen valmistamiseen vain neljä ainesosaa ja 20 minuuttia ajasta. Ja kun ne on tehty, voit pitää hauskaa täyttämällä ne ainesyhdistelmillä, joista pidät eniten.
Päätin täyttää ne mantelikermalla ja suklaalla, ihanteellinen yhdistelmä aamiaiseksi. Voit tehdä sen myös avokadomussissa, kypsässä tomaatissa, pähkinävoiteissa, hummuksessa... valittavana on monia makeita ja suolaisia vaihtoehtoja.
Ehkä ensimmäinen pannukakku ei onnistu niin hyvin kuin haluaisit, mutta se on harjoittelukysymys. Menestyksen avain on käyttää a nonstick-paistinpannu ja ole kärsivällinen: tee jokainen pannukakku hyvin toiselta puolelta ennen kuin käännät ne. Etkö aio syödä niitä kaikkia? Säilytä ne ilmatiiviissä rasiassa jääkaapissa ja käytä ne seuraavana päivänä.
Resepti
- 100 g. kaurahiutaleet
- 250 ml. lämmintä vettä
- Sal
- Mustapippuria
- Oliiviöljy
- Manteli- ja kaakaokerma
- Murskaamme kaurahiutaleet lämpimällä vedellä, ripaus suolaa ja pippuria, kunnes saadaan homogeeninen seos.
- sitten, voitele paistinpannu, anna lämpöä ja kaada siihen kauhallinen taikinaa.
- Annamme tortillan tehdään hyvin toiselta puolelta keskilämmöllä ja käännä se sitten varovasti, jotta se kypsyy toiselta puolelta.
- Kun teemme niitä (kuusi tortillaa tulee ulos), varaamme ne pinottuina lautaselle pitämään ne lämpiminä.
- palvella heitä, levitä kaakao- ja mantelikerma taittelemme jokaisen kauratortillon päälle ja nautimme.