Rakastan yhdistää kaurapuuro eri hedelmillä Kesällä olen hullu markkinoilla olevien hedelmien äärettömyyden vuoksi; talvella omenasta ja banaanista tulee paras liittolaiseni. Nykyään jälkimmäinen on päähenkilö.
Se ei ole ensimmäinen, jonka näytämme sinulle a kaurapuuro ja banaaniaamiainen; Hieman alle vuosi sitten julkaisemamme julkaisu oli kuitenkin jotain yksinkertaisempaa kuin tämä. Tänään panostamme vihjailevampaan aamiaiseen, jossa oli karamellisoitua banaania ja kanelia. Olemme käyttäneet mantelimaitoa, mutta voit käyttää sitä, josta pidät eniten.
- 1 rkl voita
- 2 rkl ruskeaa sokeria
- 5 saksanpähkinää, hienonnettu
- 1 kypsä banaani, viipaloitu
- 4 rkl. kaurahiutaleet
- ½ tl jauhettua kanelia
- 1 lasillinen mantelimaitoa
- Paistinpannussa sulatamme voin keskilämmöllä. Lisää ruskea sokeri ja sekoita, kunnes se liukenee.
- Lisätään saksanpähkinät ja viipaloitu banaani ja sekoita niin, että ne ovat hyvin kyllästettyjä. Keitetään kunnes banaani on herkkänoin 3-4 minuuttia sekoittaen usein.
- Varaamme puolet banaanista saksanpähkinöitä kulhoon; sitä käytämme täytteenä.
- Pannulle, jossa meillä on vielä toinen puoli, sisällytämme hiutaleet kaurahiutaleet ja puolet kanelista. Paahdamme kauraa 1 minuutin ajan.
- Lisätään maito ja sekoita, kunnes kaura on pullea ja sileä, noin 5-8 minuuttia.
- Poistamme tulen, Kaada seos kulhoon ja lisää päälle varattu banaaniseos.