Jatkamme terveellisten ja kevyiden reseptien tarkoitusta, joka on ihanteellinen ei runsaille illallisille. Tässä tapauksessa se on a erittäin maukas ruokalaji, sen katkaravun sisällön ja erittäin kevyen vuoksi kesäkurpitsaa.
Resepti on hyvin yksinkertainen, kuten kaikki munakokkelit, mutta sitten jätämme sinulle ainesosat ja niiden valmistuksen.
Katkarapuja sisältävä kesäkurpitsa
Jos et tiedä mitä syödä illalliseksi tänään ja sinulla on katkarapuja ja kesäkurpitsaa, kokeile tätä reseptiä. Tulet rakastamaan sitä!
Kirjoittaja: Carmen Guillen
Keittiö: espanjalainen
Reseptin tyyppi: verduras
Annokset: 3
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- 1 kg kesäkurpitsaa
- 300 grammaa katkarapuja
- 3 valkosipulinkynttä
- Oliiviöljy
- Sal
Preparación
- Lisää paistinpannuun keskilämmöllä pienellä oliiviöljyllä viipaloitu valkosipuli. Odotamme niiden ruskistumista ja sitten lisätään gambas.
- Kun ne ovat myös kullanruskeita, lisätään kesäkurpitsat (aiemmin pesty ja leikattu pieniksi kuutioiksi). Kesäkurpitsa löysää tarpeeksi vettä, joten on kätevää laittaa se alhaiselle lämmölle aluksi ja nopeasti tulelle sen jälkeen sekoittaen usein niin, että se ei tartu.
- Lisää siihen suola maun mukaan ja noin 20-25 minuutin kuluttua saat kesäkurpitsa katkaravulla.
Ravintosisältö annosta kohti
kalorit: 220
Nykyään kun kasvipuutarha tuottaa maksimaalista kesäkurpitsaa, meidän on kokeiltava uusia reseptejä tälle upealle tuotteelle.
Kiitos ideasta, testaamme sen näinä päivinä.
Tervehdys.
Tänään olen tehnyt sen illalliseksi ja se on herkullista, terveellistä ja nopeaa.