Thaimaalaiselle keittiölle on ominaista vähärasvainen ja erittäin kevyt ja ravitseva. Heidän ruokansa on maustettu rikkailla mausteilla, ja ne koostuvat enimmäkseen vihanneksista, äyriäisistä ja hedelmistä. Joten se on täydellinen ihmisille, jotka haluavat seurata ruokavaliotaan.
Lisäksi tänään on helppo löytää tämän tyyppinen tuote suurilta pinnoilta, joten sinun ei ole vaikeaa saada tarvittavat ainesosat kokeiluun keittiössäsi. Tarjoile tämä ruokalaji erityistä illallista tai ateriaa varten ystävien kanssa sinulla on taattu menestys.
- 200 g riisinuudeleita
- 200 grammaa raakaa katkarapua
- ½ pippuria
- ½ vihreää paprikaa
- ½ keltainen paprika
- ½ sipulia
- Ekstra-neitsytoliiviöljy
- Soijakastike
- Ensin keitetään riisinuudeleita, keitetään kattila runsaalla vedellä.
- Kun vesi on kiehunut, poista se lämmöltä ja lisää riisinuudelit.
- Annetaan nuudeleiden kypsyä kiehuvassa vedessä noin 3 minuuttia.
- Siivilöi suodattimen avulla ja pese hyvin kylmällä vedellä.
- Varamme, kun vesi valuu hyvin.
- Leikkaa paprikat ja sipuli ohuiksi suikaleiksi.
- Laitetaan pieni suihkusäiliö neitsytoliiviöljyä paistinpannuun ja paistetaan vihannekset.
- Lisää ripaus suolaa ja peitä, jotta vihannekset eivät pala.
- Laitamme kuoritut ja pestyt katkaravut ja keitetään muutama minuutti.
- Lisää hyvä pisara soijakastiketta ja sekoita hyvin.
- Lisää riisinuudelit pannulle, sekoita ja lisää tarvittaessa soijakastiketta.
- Peitämme niin, että kaikki lämmitetään hyvin ja siinä kaikki!