Valkosipulikatkaravut, hyvin yksinkertainen tapa valmistaa
Tänään, koska olen sunnuntai, enkä työskentele paljon keittiössä, olen tuonut sinulle hyvin yksinkertaisen ja hyvin perinteisen ruokalajin. Jotkut maukkaita ja mausteisia gambas al ajillo, kaikista yllätysystävien improvisoiduista kansista.
Katkaravut ovat erittäin hyödyllinen tuote keittiössä, niitä voidaan käyttää mihin tahansa astian paistamiseen tai mihin tahansa ruokaan. Epäilemättä mausteisen ruoan ystävilleTässä sinulla on tämä resepti valkosipulikatkarapuille nautittavaksi.
Ainesosat
- 200 g katkarapuja.
- 7-8 valkosipulinkynsiä.
- 1 cayenne-chili.
- Oliiviöljy
- Sal
Preparación
Nämä ainesosat ovat enemmän tai vähemmän 3 ihmisiä. Joten jos lisää vieraita tulee, on aika lisätä heitä. Näiden valkosipulikatkarapujen valmistamiseen tarvitaan perusaineet, valkosipuli ja katkaravut.
Las katkaravut voivat olla tuoreita tai jäädytettyjä. Jos ne ovat tuoreita, sinun on vain kuorittava ne (poista pää ja kuori) ja jos ne ovat jäätyneet, ne tulevat kuorituiksi, joten jätät ne muutamaksi tunniksi ennen kuin teet reseptin pakastimesta. Lisäksi kuivatat ne erittäin hyvin, kun teet näitä valkosipulikatkarapuja, koska kun lisäät ne kattilaan, ne hyppäävät liikaa.
Kun perusainesosat on valmistettu, aloitamme näiden herkullisten valkosipulikatkarapujen valmistamisen. Voit tehdä tämän sijoittamalla matalalla lämmöllä savipannu. Tämä esitys on tyypillisin valkosipulikatkarapuille, mutta jos sinulla ei ole sitä, voit tehdä sen tavallisessa paistinpannussa ja siirtää sen mukavaan kulhoon.
Kun vuoka on lämpenemässä, kuorimme valkosipulin kynnet. Kun öljy on kuuma, lisää valkosipuli ja anna sen ruskistaa hieman, mutta polttamatta sitä. Sitten lisätään palat cayenne-pippuria ja sekoitetaan kaikki hyvin.
Lopuksi lisätään gambasja annamme heidän valmistaa vähän aikaa, jotta ne voidaan yksinkertaisesti valmistaa ja ottaa valkosipulin ja chilien mausteinen maku.
Toivottavasti pidät siitä ja nautit näistä herkullisista ja mausteisista gambas al ajillo. Hienoa petit!
Lisää tietoa - Katkarapuja ja korianterikroketteja
Lisätietoja reseptistä
Valmistelu aika
Kokkausaika
Kokonaisaika
Kilokaloreita annosta kohti 174
Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.