Ehdotan tänään a kanelijuusto, perheen resepti, joka on ohi, ja sen valmistaminen on perinne. Quesadaista on monia versioita, ne ovat kaikki erittäin hyviä, tällä tuotavalla on paljon kanelimakua, jos pidät siitä, pidät tästä kakusta paljon.
Se on yksi suosikkini jälkiruokista, suosittelen sen valmistamista mihin tahansa juhlaan, se on erittäin helppo tehdä ja päivästä toiseen se on vielä parempi.
Quesada kanelilla
Kirjoittaja: Montse Morote
Reseptin tyyppi: jälkiruoat
Annokset: 8
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- Mittauksissa käytämme lasillista vettä.
- 3 isoa munaa
- 1 lasillinen sokeria
- 1 lasillinen jauhoja
- 2 lasillista maitoa (rasvoin)
- 2 tetrabrikkiä 200 ml keittovoidetta
- jauhettu kaneli
Preparación
- Ensimmäinen asia, jonka teemme, on käynnistää uuni 180 ° C: ssa. Levitämme pyöreän muotin pienellä voilla. On parempi, että muotti on hieman korkea, koska se nousee hieman uunissa, sitten se laskee, taikina on hyvin nestemäinen ja jos laitat sen purettuun muottiin, se voi tulla ulos.
- Otamme kulhon ja lisätään kaikki ainekset paitsi kaneli.
- Voimme kaiken melko hyvin, kunnes kyhmyjä ei ole jäljellä.
- Sitten laitamme sen muottiin, jonka olemme valmistaneet voin ja jauhojen kanssa.
- Kun olemme laittaneet sen muottiin, peitämme sen kanelilla maun mukaan, peitän kaiken hyvin.
- Laitamme sen esikuumennettuun uuniin ja meillä on se 20 minuuttia. kun tämä aika on kulunut, laskemme uunin 180 °: een noin 150 tai 20 minuutiksi. uunista riippuen sinun on tarkasteltava sitä ja asetettava hammastikku, kunnes se tulee kuivaksi.
- Otamme sen pois uunista, annamme sen jäähtyä ennen kuin otamme sen pois muotista. Me purkautumme.
- Ja valmis syömään !!!
Se näyttää tietysti hyvältä. On jotain, joka ei ole minulle selvä, lasi jauhoja on taikinassa sekoitettuna muihin ainesosiin vai onko se vain jauhaa hometta ?? Kiitos.
Hei Monica, lasillinen jauhoja menee yhdessä muiden ainesosien kanssa, kaikki murskataan sekoittimella. Se näyttää varmasti hyvältä sinulle, talossani se on erittäin onnistunut.
tervehdys
Kiitos, Montse. Valmistelemme sen varmasti. Terveisiä