Tämä resepti on erittäin rikas ja houkutteleva, se valmistetaan vain 45 minuutissa ja sinulla on ihanteellinen vuoka, jotta voit olla suosituin kokki.
Pieni salaisuus, jos haluat tehdä sen kesällä, voit antaa sen jäähtyä huoneen lämpötilaan.
Ainesosat
750 grammaa kananrintaa
Puoli lasillista valkoviiniä
3 valkosipulinkynttä
1 keskipitkä sipuli
4 vihreää sipulia
5 ruohosipulia
2 sitruunat
4 ruokalusikallista oliiviöljyä
5 annosta keitettyä valkoista riisiä
Suolan ja pippurin maku
prosessi
Leikkaa kana paloiksi ilman nahkaa tai luita, pilko ajó, sipuli ja kampasipuli, purista sitruunat sitten kattilaan kuumalla öljyllä, paista sipulia ja vihreää sipulia 3 minuutin ajan, lisää ruohosipuli, sitruuna ja mausta.
Lisää viini ja kana, kun viini haihtuu, lisää lasillinen kananlientä ja keitä 15 minuuttia. Kun tämä aika on ohi, laita riisi ja keitä vielä 5 minuuttia.
Palvelin erittäin lämpimästi.