jotkut Valkosipulin kanansiipiä, rikas ja hyvin yksinkertainen resepti. Me kaikki pidämme kanasta, mutta siivet ovat iloisia, hyvin paistettuja ja kullanruskeita ne ovat herkullisia. Kana voidaan valmistaa monin tavoin ja antaa meille maku, josta pidämme eniten, mutta koska tämä osa kanasta pidetään eniten, se on paistettua.
Olen valmistanut nämä kanansiipet uunissa valkosipulilla, ne ovat erittäin rapeaa ja paljon makua. Kokeile niitä tällä tavalla ja näet, kuinka he pitävät niistä kotona. Sen lisäksi, että teemme ne uunissa, vältämme lisäämästä rasvaa, vain tarpeeksi kokata ja jauhetun valkosipulin ja perunoiden kanssa, se on hyvä ruokalaji.
- 1 kilo kanansiipiä
- 4 valkosipulinkynttä
- 200 ml. valkoviini
- perunat
- Öljy
- Sal
- Yrtit (timjami, rosmariini ..)
- pimienta
- persilja
- Puhdistamme siivet ja laitamme ne uunipannuun. Maustamme ne suolalla ja pippurilla.
- Valmistamme mashin jauhetulla valkosipulilla ja persiljalla laastissa, murskaamme sen hyvin ja laitamme lasin valkoviiniä, sekoitetaan hyvin ja jaetaan hyvin kanansiipien päälle, sekoitetaan niin, että ne kaikki ottavat ainekset . Annamme heidän levätä 30-40 minuuttia.
- Kytkemme uunin 180 ° C: seen, kun aika on kulunut, otamme astian siivillä, kuoritaan muutama peruna, leikataan neliöiksi ja laitetaan kanansiipien viereen, laitamme yrttejä mieleisekseen ja hyvä öljysuihku, Sekoitetaan ja laitetaan uuniin, kunnes ne ovat hyvin ruskistuneet.
- Kun he ovat, otamme heidät ulos ja hyvin kuumina palvelemme heitä.
- Ja valmis syömään !!!
- Hyvää ruokahalua.