Kananrinta- ja vihannesrullat

Las kananrintaa Grillatut tai paistetut ovat säännöllisiä viikkovalikoimassani, ja olen varma, että ne ovat myös sinun. Oletko kyllästynyt valmistamaan niitä aina samalla tavalla? Tässä reseptissä sinulla on upea ehdotus muuttaa niiden esitystapaa ja tehdä niistä houkuttelevampia.

Se on yksinkertainen resepti, joka ei vaadi erityistä taitoa. Se koostuu joidenkin rintojen täyttämisestä a vihannesten yhdistelmä salametsästetty. Mitä vihanneksia? Tässä tapauksessa olen käyttänyt käsilläni olevia, sipulia, vihreää ja pippuria, mutta voit kokeilla erilaisia ​​yhdistelmiä. Tulos on silmille miellyttävä ja herkullinen.

Ainesosat

• 2 kananrintafileetä
• 1/2 sipulia
• 1 pieni vihreä paprika
• Sama määrä pippuria
• Aveite
• Sal
• pimienta
• Leipäpuru
• 2 syömäpuikkoa

laatiminen

Leikkaamme hienoksi kuutioiksi sipuli ja paprikat.

Kuumenna öljysuihku paistinpannussa ja salaamme vihannekset 5-10 minuutin ajan, kunnes se on hellä. Prosessin aikana suolaa ja pippuria.

Aseta kananrintafileet lautaselle tai laudalle ja mausta suolalla ja pippurilla molemmin puolin. Seuraavaksi asetamme teelusikallinen vihanneksia valutettuina rintaan ja rullataan filee heistä. Suljetaan hammastikulla, jotta ne eivät avaudu paistettaessa.

Ohitamme rintarullat varovasti leivänmurun läpi ja paistamme öljyssä todella kuuma. Tarvitsemme hyvän määrän öljyä, jotta rinnat tulevat hyviksi meille kaikilta puolilta.

Otamme ulos pannusta ja esitämme sämpylät lautaselle muiden vihannesten kanssa.

Viesti

Jos sinulla ei ole paljon huomenna leikkaavia pihvejä, voit pyytää teurastajaa valmistamaan ne niin, että ne tulevat ulos kauniit ja hienot pihvit.

Lisätietoja reseptistä

Valmistelu aika 15 minuuttia

Kokkausaika 20 minuuttia

Kokonaisaika 35 minuuttia

Kilokaloreita annosta kohti 280