Kanaa leikataan Kanariansaarten Adobon kanssa

Eräänä päivänä ostoksillani näin säiliön, jossa oli sekoitus lajeja nimeltä Kanariansaarten marinadi, ja sanoin, yritetään nähdä, miten saamme reseptin näillä rikkailla ja tuoksuvilla mausteilla.

valmis resepti kananmunalla marinoitua kanaa
Joten tämän päivän reseptimme on kananmunalla marinoitua kanaa. Kun teemme aina ostoslistan ja olemme valmiita ostamaan puuttuvia ainesosia, tiedämme myös muita yksityiskohtia järjestääksemme itsemme hieman ja siinä kaikki.

Vaikeusaste: Helppo
Valmistelu aika: 1h

Ainekset:

  • 1 kanan reisi ja reisi
  • valmistettu kanarian marinadille
  • oliiviöljy
  • suolaa

reseptin ainesosat
Meillä on jo perusainesosat Meidän on vain aloitettava valmistelu.

puhdas kana
Aloitamme kanan leikkaaminen ja puhdistaminen. Toisaalta valmistamme leikattua oliiviöljyä ja tl valmistetta Kanariansaarten marinadille, sekoitetaan hyvin.

kanan marinointi
Nyt astiaan, jonka laitamme kana puhdas ja leikkaa ja lisää mash jotta se kyllästettäisiin hyvin, on tarpeen jättää se muutamaksi tunniksi, vähintään kuudesta kahteentoista.

Kun se on maseroitu voimme jo laittaa sen uuniin. Annamme sen tehdä maun mukaan ja ilman muuta kuin lisäät, voit nyt nauttia tämän päivän reseptistä, jos haluat, lisää ranskalaisia ​​tai jopa grillattuja vihanneksia, jotka sopivat kaikkien makuun.

valmis resepti kananmunalla marinoitua kanaa
Ilman lisää lisää, Toivotan teille onnea ja että nautitte reseptistä. SJos pidät muista lihoista, voit myös käyttää sitä ja jopa kalojen kanssa, vähän mielikuvitusta ja ruoanlaittoa, mikä joskus pelottaa meitä niin paljon, että emme pysty valmistamaan erilaisia ​​asioita peläten, että se osoittautuu huonoksi.


Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

8 kommenttia, jätä omasi

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   ana dijo

    Varmasti väsyn sinut tähän ja toiseen, koska minulla ei ole aavistustakaan mitä Kanariansaarten marinaatti on, lisää siihen savuinen maku.
    Kiitos joka tapauksessa reseptistä. Heidän on sanottava, kun he lähettävät Argentiinaan, että ne ovat joitain asioita tai joilla ne voidaan korvata!

  2.   rona edward dijo

    Arvostan sitä, että lähetin minulle, miten se valmistetaan tai tämän Kanariansaarten marinadin ainekset vai onko salaisuus, ettet halua kommentoida kiitoksia ja terveisiä

  3.   ana dijo

    Nähdään, että se on kansainvälinen salaisuus.
    Kiitos joka tapauksessa, varo CIA: ta :)

  4.   Loreto dijo

    Hei,

    Kanariansaarten marinadi myydään sellaisenaan. Varmasti on olemassa kaava sen valmistamiseksi, mutta ostin sen valmiina.

    Terveisiä ja kiitoksia lukemisesta.

    Loreto

  5.   ana dijo

    Mutta kokina huomaat, että se sisältää.

    1.    ummu aisha dijo

      Hei Ana,

      Kanariansaarten adobo on sekoitus tyypillisiä mausteita Kanariansaarilta, vaikka tietysti jokaisessa kodissa on niitä, jotka tekevät omat muunnelmansa, kuten minkä tahansa reseptin kohdalla. Kerron sinulle, mitä sillä on, kun opin.

      Ainekset: 4 valkosipulinkynttä, 1 tl makeaa paprikaa, 1 tl jauhettua kuminaa, pari laakerinlehteä, oreganoa, öljyä, suolaa ja vähän vahvaa paprikaa (valinnainen).

      Kaikki tämä murskataan laastissa, kunnes kaikki ainesosat ovat hyvin sekoittuneet ja muodostavat kastikkeen. On hyvin tyypillistä käyttää sitä kalojen, erityisesti tonnikalapihvien, kanssa.

      Terveisiä ja anteeksi viivästyksestä! ; )

  6.   Loreto dijo

    Hei Ana,

    Ensinnäkin, en ole ammattikokki ja ymmärrän sen, mutta ostin marinadin valmiina ja siinä on oreganoa, timjamia, paprikaa, valkosipulia ja kumina.

    terveiset

    Loreto

  7.   ana dijo

    Kiitos Loreto, näitkö, että ymmärrät? En ole myöskään ammattilainen, mutta rakastan kokata.