Tänään tuon sinulle tämän herkullisen kanan täytetyt munakoiso-reseptit, yksinkertainen valmistettava ruokalaji ja erittäin alhainen kalorien saanti. Sen lisäksi, että valmistat muutamassa minuutissa, voit jättää täytteen valmiiksi etukäteen ja viimeisenä aikana gratinin, joten tarjoillaan kuuma ruokalaji eikä sinun tarvitse olla tietoinen keittiöstä. Jotain, joka on ihanteellinen, kun sinulla on vieraita, kuten saapumassa olevat joulupäivät.
Jos haluat lisätä ylimääräisen maun tähän herkulliseen ruokalajiin, voit muokata juustoa. Käytä kovettunutta Manchego-juustoa, parmesaania tai muuta haluamaasi lajiketta. Tämä resepti voi olla loistava vaihtoehto, jos otat vieraita syömään kotona, jouluillallisten jälkeen. Se on erittäin kevyt ruokalaji, joka yhdessä escarole- ja granaattiomenasalaatin kanssa on ihanteellinen resepti perheen jouluruokiin.
- 4 munakoisoa
- 2 kananrintaa
- ½ sipulia
- 4 rkl jauhoja
- ½ litra täysmaitoa
- Havarti-juusto
- Sal
- pimienta
- Neitsytoliiviöljy
- Ensin aiomme pestä munakoisot hyvin ja kuivata ne imukykyisellä paperilla.
- Poistamme varren ja leikkaamme munakoisot puoliksi.
- Esikuumennamme uunin noin 180 asteeseen.
- Laitamme munakoisot uunialustalle, teemme muutaman leikkauksen lihaan ja tiputamme neitsytoliiviöljyä.
- Laitamme tarjottimen uuniin noin 15 minuutiksi, sen ajan kuluttua poistamme lihan munakoisoista ja varaamme.
- Nyt leikataan kana pieniksi annoksiksi ja varataan.
- Pilko sipuli hyvin hienoksi ja varaa.
- Seuraavaksi laitamme paistinpannun tulelle pisaralla oliiviöljyä ja paista sipuli.
- Kun se on läpinäkyvä, lisää kana ja paista kunnes se on hyvin kypsynyt.
- Sitten lisätään jauhot ja keitetään.
- Lisätään maito vähitellen sekoittaen jatkuvasti, kunnes saadaan kevyt kerma.
- Pilko munakoisojen liha ja lisää pannulle, keitä muutama minuutti ja varaa.
- Esikuumennamme uunin uudelleen noin 200 asteeseen.
- Laitamme munakoiso-puolikkaat tarjottimelle leivinpaperilla.
- Täytä munakoisot ja laita juusto päälle sulamaan.
- Laitetaan uuniin noin 15 minuutiksi tai kunnes juusto on kullanruskea ja siinä kaikki!