Ei, vaikka se saattaa tuntua niin, et ole edessään «leikkaushuone» Äiti Chicho eikä Karibian asetelmasta, mutta täydellinen esimerkki a eksoottinen, kevyt ja erittäin maukas resepti. Pysy hyvin nimen kanssa, koska olet ananas curry-kana vartaat ovat täydellinen ensimmäinen askel kohti pelätyn tavoitetta toimintabikini (Kyllä, sinun on aloitettava, maj @ s).
Ja miten "et koskaan mene nukkumaan oppimatta jotain uutta»Tänään aiomme selvittää kuinka marinoida (aká-keittotekniikka, jolla ruokaa liotetaan aromaattiseen nesteeseen tietyn ajan). Tämä #zampabloggaaja on ollut erittäin korkea valmistamalla tätä ruokaa Karibian pseudo-rytmeillä Viimeisen kerran Ariadna Grande (välttämätön Spotify-soittolistallasi motivoida sinua keittiössä), joten valitse suosikkikappaleesi, sido esiliina tiukasti ... ja piristä päiväsi.
- 2 kananrintaa
- 4 viipaletta ananasta
- 1 pakkaus kirsikkatomaatteja
- 1 rkl currya
- 1 rkl kurkumaa
- 1 kuivattu tomaatti (älä paniikkia, se on valinnainen)
- Ruskea sokeri
- Curry
- Neitsytoliiviöljy
- Sal
- 8 vartapuikkoa (puu tai ruostumaton teräs)
- Sekoita kulhoon 4 rkl oliiviöljyä, 1 rkl currya, 1 rkl kurkumaa, hienonnettu kuivattu tomaatti, puoli rkl ruskeaa sokeria ja sekoita.
- Leikkaa rinnat kuutioiksi, mausta maun mukaan ja laita kulhoon jatkaaksesi maseroinnille - marinoi 45min-1 tunti jääkaapissa.
- Marinointiajan jälkeen otamme kanan jääkaapista ja varaamme.
- Leikattiin ananas kuutioiksi.
- Vartaan kananpalat vartaan vuorotellen ne ananaksen ja kirsikkatomaattien kanssa, ruskeat pannulla ja poista.
- Lopeta kypsennys uunissa 4-5 minuuttia 180 °: ssa ja aseta