Kun meillä tuskin on aikaa kokata, turvautumme aina grillattuun lihaan tai joihinkin muniin, yksinkertaisiin asioihin, jotka eivät vaadi liikaa aikaa Keittiössä, koska rakastamme lihaa ja erityisesti fileet kanaa, mikä on parempi tapa kuin tehdä nopea ja maukas ruokalaji.
Kerro samalla tavalla, että tämän päivän resepti on kyse kalkkunanfileet béchamel-gratiinilla, jolle meidän on mentävä ostamaan kaikki tarvittavat ja järjestettävä aika hyvin sen tekemiseksi plis-plasmassa.
Vaikeusaste: Helppo
Valmistelu aika: 20 minuuttia
Ainekset:
- kalkkunapihvi
- maito
- jauhot
- öljy
- suolaa
- muskotti
Joten, kun olet ostanut kaikki mitä tarvitset ja olet valmistanut sen keittiössä, laitamme esiliinan, pesemme kätemme ja voimme alkaa valmistaa tätä erittäin maukasta ruokaa tänään.
Ensinnäkin asetamme kalkkunan pihvit jonka haluamme tehdä, riippuen ihmisistä, jotka aikovat syödä, pari henkilöä kohti yleensä riittää.
Toisaalta, kun he ovat pihvien tekeminenAseta öljy, jauhot ja muskottipähkinä pienen suolan kanssa pannulle ja sekoita hyvin, kunnes saadaan taikina, johon lisätään maitoa sekoittamisen jatkamiseksi ja ihanan béchamelin saamiseksi.
Kun meillä on fileet, sijoitamme ne a erityinen tarjotin Uuniin ja lihaan asettamiseksi asetamme béchamelin peittämällä sen kokonaan ja laitamme sen uuniin, joka esikuumennetaan noin 250 ºC: seen, noin 10 tai 15 minuuttia, valvomalla, että se ei pala.
Myös, kun tämä gratinaa bechameHän, on aika levyttää, mukana leipää ja salaattia, jos haluat. Toivotan teille ilman lisätoiveita onnea ja että nautitte tämän ruokalajin valmistuksesta.