Kalakeitto

Kuten tiedämme, kalalla on lukemattomia etuja keholle. Tänään aion esitellä sinulle reseptin, jonka isoäitini opetti minulle: runsas kalaliemi.

Ainesosat

• 1 litra ja puoli vettä
• Suola ja pippuri maun mukaan
• 1 Cebolla
• 1 zanahoria
• 1 keppi selleriä
• 1-laakerinlehti
• 1 kala ilman luita

prosessi
Keitä ensin vesi suolalla ja kun se kiehuu, lisää pieniksi paloiksi leikattu sipuli, porkkana ja selleri.

Lisää sitten koko laakerinlehti ja keitä 20 minuuttia. Lisää tämän ajan kuluttua paloiksi leikattu kala ja keitä vielä 10 minuuttia.

Siivilöi ja tarjoile liemi ripaus pippuria ja saa kiitosta rakkailtasi.