Tällä viikolla aiomme valmistaa yksinkertaisen kakun, joka on herkullinen, a kakku pähkinöillä. Ilo valmistaa kahvin kera.
Pähkinäkakku voi vaihdella ja laittaa haluamasi pähkinät ja hedelmät, kuten kuivatut luumut, rusinat, taatelit ... Upea kakku, jossa on vaahterasiirappia, joka antaa rikkaan maun. Ihanteellinen yllättämään vieraitamme hyvän aterian tai juhlan jälkeen.
Tart pähkinöillä
Kirjoittaja: Montse
Reseptin tyyppi: postre
Annokset: 6
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- Rikkoutunut taikina
- 200 gr. kuivattuja hedelmiä (hasselpähkinät, mantelit, saksanpähkinät ...)
- 3 munat
- 25 gr. voita
- 100 ml. nestemäinen kerma
- 150 ml. vaahterasiirappi
Preparación
- Ensimmäinen asia on laittaa taikina irrotettavaan muottiin, laitamme taikinan muottiin ja leikkaamme taikinan jäljelle muotin ympärille.
- Peitämme taikinan leivinpaperilla, laitamme kikherneitä ja laitamme sen uuniin 180 ° C: seen 10 minuutiksi. Kun se on, poistamme uunista ja varaamme.
- Laitamme kulhoon vaahterasiirappimunat, lyömme, kunnes ne ovat vaahtoavia.
- Sitten lisätään sulatettu voi ja nestemäinen kerma ja lyötään hyvin.
- Jaamme tämän voiteen muottiin.
- Panemme pähkinät jakautuneet kakkuun.
- Laitamme sen uuniin 180 ºC: seen noin 30 minuutiksi uunistasi riippuen, jos huomaat, että se palaa sen ympärillä ja kerma ei ole vieläkään, peitä se palalla alumiinifoliota ja jatka uunissa, kunnes se on valmis.
- Kun otamme sen uunista, anna sen lämmetä ja maalataan keittiön harjalla kakku lisää vaahterasiirappia. Sen lisäksi, että se antaa sille kiiltoa, se lisää makua.
- Toivottavasti pidät siitä. Runsas torttu pähkinöitä.