Juustohuurteeksi cupcakes

Juusto kuorrutus

Tiedämme jo, että cupcakes on muodissa, ja ne ovat kauniita, erikoistilanteissa ne ovat erittäin silmiinpistävä vaihtoehto, ja niin aikuiset kuin lapsetkin pitävät siitä aina. Antaaksemme heille tämän värikkään kosketuksen voimme käyttää vain fondanttia, vain himmeää tai yhdistää himmeää, fondanttia, sokerikoristeita jne.

Yleisin asia on, että kuorrutus on klassinen voikreemi, josta voimme löytää useita reseptejä, mutta makuuni se on liikaa voita, ja siksi päätin kokeilla juustoa, joka vaikka heitänkin meidät hieman takaisin , Vakuutan teille, että se yllättää teidät, lopputulos Se on erittäin hyvä makea kerma, joka pysyy täysin kiinteänä. Parasta on, että saamme sen valmiiksi alle kymmenessä minuutissa.

Ainesosat

  • 125 g kermajuustoa, kylmä (Philadelphia-tyyppi, vaikka olen käyttänyt annoksia Kiriä)
  • 50 g voita huoneenlämmössä
  • 200 g tomusokeria

laatiminen

Kulhossa aiomme lyödä sokerin ja voin sähköhanalla, kunnes ne ovat hyvin integroituneet. Sitten lisätään kaikki juusto kerralla (jos haluat lisätä väriaineita, sinun on tehtävä se nyt) ja lyömme uudelleen suurella nopeudella, kunnes meillä on sileä ja homogeeninen kerma.

Aluksi se näyttää liian nestemäiseltä koristelemaan kuppikakkua, meidän on pidettävä sitä jääkaapissa, ja kun se on kylmempi, se on tiheämpi. Ja voila, voimme laittaa sen leivonnaisiin ja koristella!

Lisätietoja reseptistä

Juusto kuorrutus

Valmistelu aika

Kokkausaika

Kokonaisaika

Kilokaloreita annosta kohti 80

Luokat

makeiset

Dunya Santiago

Olen varhaiskasvatuksen teknikko, olen ollut kirjoittamisen maailmassa mukana vuodesta 2009 ja minusta on juuri tullut äiti. Olen intohimoinen ruoanlaittoon,... Näytä profiili >

Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

Kommentti, jätä sinun

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   lenia dijo

    Reseptit kiehtovat minua