Tämän päivän ajatuksena on kehittää yksinkertaiset ja raikkaat kanafinnit palvella aperitiivina tai alkupalana seuraavana kesäateriana. Kaksi erityisesti pikkupurtavaa: ensimmäinen jauhetulla kinkulla; toinen, jauhetut katkaravut. Voit valmistaa ne etukäteen vain 15 minuutissa.
Valmistaaksemme nämä reseptit nopeammin käytämme jauhelihaa. Se riittää pilko kaikki ainesosat välttämätöntä ja yhdistää ne myöhemmin pienellä majoneesilla tai vaaleanpunaisella kastikkeella. Jotta ne näyttävät hieman enemmän, voit koristella ne pienellä majoneesilla, kokonaisella katkaravulla, joillakin ruohosipulilehdillä ... mielesi mukaan!
Jauhettua kinkkua ja katkarapuja
Kinkku- ja katkarapujauhotetut pikkupurtavat on nopea ja helppo valmistaa. Ne tarjoillaan jäähdytettynä, täydellinen vaihtoehto kesäaterialle.
Kirjoittaja: Maria vazquez
Reseptin tyyppi: saapuva
Annokset: 4
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
Kanape jauhettua kinkkua:
- 2 paksua viipaletta Serranon kinkkua
- 2 paksua viipaletta keitettyä kinkkua
- 4 rapu keppiä
- majoneesi
- Paahdettua leipää
Katkarapu jauhettu canape
- 15 + 3 keitettyä katkarapua
- ½ ruohosipuli
- 1 keitetty muna
- 2 rkl majoneesia
- Paahdettua leipää
Preparación
- Valmistella alkupaloja jauhettu kinkkuLaita kaikki ainekset jauheliinaan: serrajo-kinkku, keitetty kinkku ja raputikut. Pilko ne ja varaa seos muovikelmulla jääkaappiin tarjoiluaikaan saakka.
- Valmistella alkupaloja jauhettu katkarapu, murskata keitetyt katkaravut, ruohosipuli ja keitetty muna jauhimossa. Kuten edellinen, varaa se jääkaapissa tarjoiluaikaan asti.
- Ota ne jääkaapista 10 minuuttia ennen tarjoilua ja lisää kaksi jauhettua katkarapua rkl majoneesia seoksen yhdistämiseksi.
- Paahda leipää leivänpaahtimessa tai paistinpannussa.
- Tarjoile jokaisella leivällä hyvä lusikka yhtä tai toista jauhelihaa.
- Koristele kanape kinkkua pienellä majoneesilla ja katkarapuja keitetyllä katkarapulla.