Tänään tuomme sinulle a yksinkertainen resepti se vie sinut lyhyeksi ajaksi ja joka auttaa sinua antamaan rikkaamman maun makroillesi, spagettillesi ja pasta yleensä. Kyse on jauheliha pastaa varten: Yleensä naudanlihaa voi ostaa jauhettuna mistä tahansa teurastamosta tai supermarketista. On ihmisiä, jotka antavat sille ylimääräisen maun valkosipulia ja sipulia, mukaan lukien nämä ainesosat reseptissä, mutta olen mieluummin maustanut sen mausteet, erityisesti lapset ja ihmiset, jotka eivät halua löytää sipulin tai valkosipulin paloja.
Jauheliha pastaa varten
Jauheliha maustaa pastasi ja antaa sille suuremman ravintoarvon.
Kirjoittaja: Carmen Guillen
Keittiö: espanjalainen
Reseptin tyyppi: Lihat
Annokset: 4-6
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- 1 kg jauhelihaa
- 175 ml valkoviiniä
- 1 imeskelytabletti avecrenia
- Oliiviöljy
- Curry maun mukaan
- Mustapippuria maun mukaan
- Hyppysellinen suolaa
Preparación
- Kaadetaan paistinpannuun a tippua oliiviöljyä. Tarpeeksi vain kattamaan pannun pohjan, jotta liha ei tartu. Kun se on hyvin kuuma, lisätään kilo jauhelihaa ja poista puukauhan avulla, jolloin liha hiutuu kokonaan, ei tartu, ja pysyä rauhallisena.
- Sitten tulella melko korkealla, kaadamme valkoviiniä ja sekoitamme jatkuvasti. Odotamme viinissä olevan alkoholin haihtumista ennen alkoholin lisäämistä avecren-pilleri hyvin murentunut, vähän currya ja mustapippuria niin että se vie makua ja vähän suolaa. Älä mene yli laidan suolan kanssa, jolla imeskelytabletti jo on.
- Sekoitetaan uudelleen ja annamme kaikkien makujen sitoutua matalalla lämmöllä vielä 5 minuuttia.
- Ja me jätämme sivuun: voimme käyttää kaikkea lihaa samana päivänä, mutta jos ruokailijoita on vähän voimme asettaa syrjään ja jäätyä, Ei ongelmaa.
Ravintosisältö annosta kohti
kalorit: 175