Japanilainen juustokakku
Juusto kotona ajaa meidät hulluksi joko suolaisessa tai makeassa muodossaan. Kuukausia sitten sosiaaliset verkostot ja blogit olivat täynnä reseptejä ja valokuvia tästä japanilaisesta juustokakusta. Olemme valinneet yksinkertaisimman version, siinä on vain 3 ainesosaa ja totuus on, että kokeilun jälkeen et tarvitse mitään muuta!
Lopputulos on ollut fantastinen, vaikka se muistuttaa minua enemmän moussesta. Rakenne on erittäin mehukas ja kevyt, täydellinen sen mukana mansikkahillolla! Epäilemättä, jos sinulla ei ole tarpeeksi aikaa ja haluat tehdä yllättävän jälkiruoan, tämä on täydellinen! Voimme tehdä niistä yksittäisiä muotteja, se voi olla erittäin houkutteleva juhliin tai erityiseen päivään, vaikka sitä voidaan syödä joka päivä ja milloin tahansa 😉
- 4 munat
- 150 g valkoista suklaata
- 200 g valkojuustotyyppiä Philadelphia
- Sulata valkoinen suklaa kaksinkertaisessa kattilassa.
- Erota valkoiset ja keltuaiset munista.
- Poista valkoinen suklaa ja lisää juusto, integroi se joihinkin keittiöpalkkeihin.
- Kun suklaa on melkein kylmä, lisää keltuaiset ja voita hyvin.
- Kuumenna uuni 160 ° C: seen. Laita samaan leivinpeltiin 2 sormea vettä, jotta kakkumme tulee mehukkaampaa.
- Toisaalta asenna valkoiset lumipisteeseen ja sekoita ne ympäröiviin liikkeisiin.
- Paista 160 ° C: ssa 30 minuuttia. Tarkista kypsennys pistämällä tahna veitsellä, jos se tulee kuivana, se on valmis! Uuni on pieni ja kaikki paahtuvat nopeasti, jotta et paahtu liikaa kuin minä, heidän on kypsennyksen puolivälissä, peitä se alumiinikalvolla.
Buenas
Olen rakastanut blogiasi, sen suunnittelua ja reseptien löytämisen helppoutta. Olen säännöllinen resepteissänne, jotka ovat uskomattomia ja helppoja valmistaa.
Haluaisin lisätä sinut ja laittaa linkin blogiini ja jos haluat laittaa linkin omaani.
Terveisiä ja kiitoksia kaikesta
Hei Miguel Angel! Kuinka hyvä, että pidät blogista, monet meistä työskentelevät niin, että sinulla on paljon reseptejä valmiina valmistelemaan. Joten kiitos sanoistasi. Kaikki parhaat!
Buenas-noches,
Suurena kotitekoisten juustokakkujen rakastajana voin vain sanoa, onnittelut tästä yksinkertaisesta ja erittäin maukkaasta reseptistä. Olen seurannut sitä mustikkahillolla ja se on uskomatonta 🙂
Terveisiä, amatööri fani ...
Hei kokkikarhu !! Tämä resepti on upea, helppo ja herkullinen samanaikaisesti. Olemme iloisia, että pidit siitä niin paljon. Terveisiä ja kiitoksia ripustamisesta täällä.