Venäläinen salaatti hyytelössä

Pidätkö venäläisestä salaatista? Kokeile tämän rikkaan lajikkeen kanssa: hyytelössä.

Ainekset:

200 g keitettyjä herneitä
1 tölkki luonnollista tonnikalaa
1 tölkki paprikaa luonnolliseen
50 g. mustat ja vihreät oliivit
50 g. suolakurkkua
4 kovaa keitettyä munaa
1 litra vihanneslientä
40 g. maustamaton jauhettu gelatiini

Valmistelu:

Sekoita herneet valutetun ja murskatun tonnikalan, oliivien ja viipaloitujen kurkkujen kanssa. Leikkaa munat viipaleiksi. Liota gelatiini puoleen kylmään liemeen ja liuota se muuhun kiehuvaan liemeen ja lämmitä sitä hieman.

Kaada 2 litran muottiin 2 cm gelatiinia ja säilytä jääkaapissa, kunnes se on kovettunut. Järjestä munanviipaleet sen päälle ja laita se jääkaappiin. Sekoita salaatti muun gelatiinin kanssa ja kaada muottiin. Jääkaapissa vähintään 3 tuntia. Avaa muoto kuljettamalla muotti kuuman veden läpi.


Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

Ole ensimmäinen kommentti

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.