Hiutaleet hunajan kanssa

Ainesosat:

Ripaus suolaa
2 rkl oliiviöljyä
500 gr. Jauhoja
2 munat

Preparación:

Laita jauhot tulivuoren muotoon ja laita keskelle lyöty muna öljyn ja pienen suolan kanssa. Vaivaa hyvin, kunnes se ei tartu ja kun se on vaivattu, taikina venytetään jauhetulla telalla jauhotetulla pinnalla, jolloin se on hyvin ohut. Leikkaa halkaisijaltaan noin 12 cm ympyröitä ja paista kuumassa öljyssä. Kun olet paistettu, tyhjennä se hyvin ja aseta lähteeseen. Mukana hunajaa tai sokeria.