Sitruuna-kookoskakkua kahvin kanssa
 
Valmistelu aika
Kokkausaika
Kokonaisaika
 
Etsitkö yksinkertaista ja kuohkeaa sokerikakkua iltapäiväkahvisi seuraksi? Kokeile tätä sitruuna-kookoskakkua. Se on erittäin helppo tehdä.
Kirjoittaja:
Reseptin tyyppi: jälkiruoka
Annokset: 8
Ainesosat
  • 150 g. kermaista voita
  • 80 g. sokeria
  • 3 munat
  • 1 sitruunan mehu
  • 180 g. vehnäjauho
  • 10 g. kemiallinen hiiva
  • 100 g. raastettua kookospähkinää
  • Ripaus suolaa
  • 30 ml. maito
Preparación
  1. Vatkaa voi sokerin kanssa kulhossa hyvin kermaiseksi.
  2. sitten, lisätään munat ja sitruunan mehu ja vatkaa uudelleen, kunnes se on integroitunut.
  3. Toisessa kulhossa sekoitamme kuivat ainesosat: jauhot, hiiva, raastettu kookospähkinä ja ripaus suolaa.
  4. Seuraavassa yhdistämme ympäröivillä liikkeillä edelliseen valmistukseen integrointiin asti.
  5. Lopuksi kaada maito ja vatkaa kunnes saadaan homogeeninen seos.
  6. Lämmitämme uunissa 180 ºC: ssa ja voitele tai vuoraa kakkuvuoka.
  7. Kaada taikina vuokaan ja paista.
  8. Paista 45 minuuttia tai kunnes kakku on hyytynyt. Tarkista 40 minuutin kuluttua.
  9. Ota sitten pois uunista ja anna jäähtyä 10 minuuttia ennen sitä pura se ritilälle niin että se lopettaa jäähtymisen.
  10. Kylmänä nautimme sitruunan ja kookoksen sokerikakkua kahvin kera.
Resepti mennessä Keittiön reseptit osoitteessa https://www.lasrecetascocina.com/bizcocho-de-limon-y-coco-para-acompanar-el-cafe/