Länsirullat täytetty juustolla
 
Valmistelu aika
Kokkausaika
Kokonaisaika
 
Kirjoittaja:
Reseptin tyyppi: Lihat
Annokset: 4
Ainesosat
  • 12 ulkofileepihviä
  • Viipaletta juustoa sulamaan
  • munat
  • Leipäpuru
  • Sal
  • Öljy
Preparación
  1. Juustolla täytettyjen selän sämpylöiden valmistamiseksi aloitetaan selän valmistaminen. Suolataan ulkofileetä vähän, litistämme selänfileitä hieman malletilla, laitamme juustoviipaleet kupeen reunaan ja rullataan fileet.
  2. Laitamme leivänmurut kulhoon ja lautaselle lyömme pari munaa. Ohitamme sämpylät ensin munan läpi ja sitten sämpylät leivänmurun läpi.
  3. Otamme paistinpannun, laitamme sen tulelle lasillisella öljyä keskilämmöllä, kun se on kuuma ilman tupakointia, paistamme sämpylät. Otamme ne ulos ja laitamme ne lautaselle, jossa meillä on keittiöpaperi imemään ylimääräinen öljy.
  4. Laitamme ne tarjottimelle ja tarjoillaan.
  5. rikas ja yksinkertainen. Toivon, että pidät niistä !!!
Resepti mennessä Keittiön reseptit osoitteessa https://www.lasrecetascocina.com/rollitos-de-lomo-rellenos-de-queso/