Paistinpannuun asetamme vesi, mausteet ja kuutioitu tofu. Kun olet valmis, lämmitä keskilämmöllä, peitä ja anna tofun kypsyä 8 minuuttia. Ajan jälkeen paljastamme ja kypsennämme vielä viisi minuuttia tai kunnes vesi haihtuu.
sitten, kaadetaan öljy ja paistetaan 8 minuutin ajan niin, että tofu on ruskistunut.
lopuksi, lisää soijakastike, sekoita ja keitä koko vielä 2 minuuttia.
Samalla valmistamme tofua, höyrytämme kukkia romanescu ja kukkakaali sekä kuoritut ja hienonnetut porkkanat haluttuun pisteeseen asti