Vegaaninen sitruunakakku, yksinkertainen ja pörröinen
 
Valmistelu aika
Kokkausaika
Kokonaisaika
 
Tämä vegaaninen sitruunakakku on yksinkertainen ja pörröinen, sopii täydellisesti kahviin tai muuttuu jälkiruokaksi lisäämällä täytettä tai kuorrutetta.
Kirjoittaja:
Reseptin tyyppi: jälkiruoka
Annokset: 6-8
Ainesosat
  • 280 g. Jauhoja
  • 80 g. sokeria
  • 2 rkl mantelijauhoja
  • 1 rkl leivinjauhetta
  • ½ tl ruokasoodaa
  • 235 ml. mantelijuoma tai muu kasvijuoma (makeuttamaton)
  • 70 ml. ekstra neitsyt-oliiviöljy
  • 2 sitruunan mehu
Preparación
  1. Esikuumennamme uunin 180 ° C: seen ja rasvaa tai vuori muotti leivinpaperilla.
  2. Sekoita kaikki kuivat aineet kulhoon: jauhot, sokeri, mantelijauho, sooda ja leivinjauhe.
  3. Sekoita märät ainesosat toisessa kulhossa: kasvisjuoma, oliiviöljy ja sitruunamehu.
  4. Seuraavaksi lisätään kuivat ainesosat kulhoon märkiä ainesosia ja sekoitetaan, kunnes ne ovat integroituneet.
  5. sitten, Kaada taikina muottiin, napauta työtasoa poistaaksesi kuplat ja laita se uuniin.
  6. Paista 40-45 minuuttia tai kunnes kakku on valmis.
  7. Kun olet valmis, sammutamme uunin ja jätämme kakun sisälle oven ollessa auki 15 minuutin ajan.
  8. Lopuksi otamme vegaanisen sitruunan sienikakun uunista, me aukeamme telineeseen ja anna sen jäähtyä kokonaan ennen testaamista.
Resepti mennessä Keittiön reseptit osoitteessa https://www.lasrecetascocina.com/bizcocho-de-limon-vegano-sencillo-y-flujoso/